儿子很爱喝玉米浓汤,每回带他上牛排馆,一定会连我的玉米浓汤都抢来喝!其实煮玉米浓汤并不难,刚好婆婆这礼拜送了我一袋马铃薯,把马铃薯加进玉米浓汤里一起煮,可以让汤头更浓郁,增加黏稠度,就可以减少玉米粉的用量,甚至不用喔!

材料:马铃薯、玉米、火腿、洋葱、奶油、玉米粉(或太白粉)

马铃薯玉米浓汤.jpg  

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