比想像中得还要..皮酥肉多汁!难怪连当地日本人都跟著在排队!

 

到大阪怎能不吃一下串炸,你以为我要说大阪烧吗,哈!

一样啦..通通都马要吃,一个都不准少,嘻嘻嘻...

上次去吃了米其林指南推荐的美津>>点我(复习乖)

这次换来吃位在大阪新世界ジャンジャン町商店街里面超有名的串炸!

本来目标是锁定八重胜串炸,哪知平日下午人竟多到一个夭寿xd

刚好对面就是听说也很厉害的天狗串炸虽然也排了一列人龙,

但比起八重胜..根本被围到看不见店面来说好多了啦!

地下铁御堂筋线-动物园前站一号出口步行进入商店街,

吃完串炸可以再继续逛逛商店街顺游通天阁,然后再从惠美须町站离开!

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是不是!

连天狗门前都排了长长一列,到底是什么好日子这样再排队..啧啧啧

 

对面的八重胜感觉很厉害啊!

看人龙把它包得密不透风就知道应该很好吃!下次有机会再战!

 

天狗对面的大兴寿司听说也是cp值很高的握寿司名店!

 

排了近半小时才轮到我们进去用餐,

从下图可以看得出来中间是师傅们的料理区,大家就围著四周入座!

 

看得出来用餐的清一色也都是日本人居多!

这里没有纸本菜单,菜单都贴在墙上,而且全是日文,

刚好我们很幸运的当天有遇到会说中文的师傅,

啊看不懂日文也没关系,桌上都有食材,想吃什么用比的就好!

 

网路上大家都一致推荐必点的土手烧牛筋串...

吃过后~我只能说...不点真的会后悔,信不信随便你(这口气是又再任性什么xd)

就真的不夸张...几乎每人必点!看起来不起眼,但真的很无敌!

 

就是下面这一盘,好吃到我们还连续了两盘!

味噌酱烧过的牛筋非常入味,口感软嫩,口味上微甜微咸,搭配啤酒相当速配!

怕腻口的朋友也可以像我一样搭配乌龙茶,

啊不要傻傻以为饮料是附赠的捏,酒水当然是要另点付费的啦孩子!

 

每桌前面都会有一盘生高丽菜,酱油和七味粉,

当然因为卫生问题,所以酱油只能沾一次(沾两次的人要抓去剁手手)

 

再来,因为都是吃炸物,所以生高丽菜沾酱油吃其实蛮能解腻的说!

 

刚好遇到中国来的师傅,所以师傅很好心的把菜单念给我听,

串炸一串价位从100日圆~420日圆,还算平价!

这一盘就点了虾子,香菇,猪肉,鸡肉,青菜和干贝

 

炸虾很大一只,分量很够,虾子的肉质也不错很饱满,值得一点!

 

串炸著重在面衣,吃起来的口感和台湾的咸酥鸡还是不一样啦!

虽然不错吃,但面衣容易和食材分离,这点没有台湾的咸酥鸡老板厉害...噗~

 

炸香菇好吃,它的香菇够大朵,咬下去会喷汁,这也必点!

但酱油不要沾太多,一不小心就会太咸啦!

 

炸鸡肉炸猪肉...个人觉得还是台湾的咸酥鸡获胜这样,哈哈..

不过也不能这样比,本身的面衣材料就不同了,

但食材本身品质很不错,咬下去会很揪西~

 

炸蔬菜,本来是点来解腻用的,但好像只是我一厢情愿,

解腻..还是生高丽菜比较有用啦

 

炸干贝也是必点,反正来日本就是要吃海鲜啦!

然后面衣依旧喜欢搞自闭,一口咬下又跟食材分开了,

最后也是只能把干贝吃完再吃面衣,整个很无奈,还好干贝自己很Q弹很好吃!

总之,不要把它跟台湾的咸酥鸡放在一起品头论足,毕竟日本串炸还是有它的特色,

单就食材来说真的很新鲜,还有那个土手烧牛筋串,齁齁..绝对是吃完会想念的味道!

 

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大阪新世界美食-天狗てんぐ串炸

地址:大阪府 大阪市浪速区 恵美须东 3-4-12

营业时间:10:30~21:00(L.O.)星期天照常营业

交通

地下铁御堂筋线-动物园前駅(1号出口)步行3分钟

地下铁堺筋线-惠美须駅(3号出口)步行10分钟

 

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