从没想过真的会败入油炸机........

毕竟炸物我真的不常吃(比较爱吃卤味啊!!!)

但人生总是充满意外的惊喜

某天，某人兴致冲冲地告诉我：我要去楼下拿宅配

我：咦？甚么宅配

某人：我订的油炸机呀～

 

如此云淡风轻的回应

不多做解释，一派轻松潇洒，仿佛甚么事情都没发生过

于是，我家厨房多了新成员──日本Ｄ－ＳＴＹＬＩＳＴ油炸机

 

老实说，在还没看到实体的时候我很害怕是大台白铁的那种．．．

 

 

 

 

 

看这体积大小重量

让我放心许多

 

 

黑色的塑胶外壳，质感还可以

 

说明书是全日文的～

还好本人学过一点点日文，不过其实操作简单，所以我相信就算不会日文也没甚么关系

总而言之就是看图说故事就ＯＫ了！

 

　

对了～

盖子跟本体是无法卡在一起

所以如果使用时盖上盖子，打开时要注意喔～

 

简单的开箱文到此为止，接下来就分享试用的心得吧

 

首先～先将电源插上，倒入约１Ｌ的油

然后直接右转到底１９０度

 

 

然后在等待油沸腾的同时，开始切食材

因为是第一次炸东西，所以选择了好入手的甜不辣跟豆干（其实是因为自己想吃ＸＤ）

 

 

 

 

豆干ｘ５

甜不辣ｘ５

 

在这里豆干一开４

甜不辣一开５左右

 

 

 

不是我切的，如果是我切的肯定大小不一的很严重ＸＤ

 

 

因为没有买食物温度计，所以用木筷测试油是否达到理想中的温度

从开始到现在大概已过了６分钟左右

 

 

其实没有温度计真的也不晓得到底何时该丢食材进去

完全是某人与我秉持实验精神测试啊啊啊啊啊

首先下去的是豆干兄～～

一下去马上兹兹地响

本以为会喷的到处都是，不过并没有耶～

 

 

 

设定约４分钟后起锅

由于这款容量较小，所以一次能炸的份量也有限

 

 

起锅了～看起来简直跟外面卖的一模模一样样

 

 

神之手快速甩干油质

 

接下来要下海的，是甜不辣姊

 

 

诚如照片所示，甜不辣姊一下锅马上膨胀成一倍大

不晓得是否因含水量比豆干较多的缘故

甜不辣炸的时候比较会喷油，而且还会有一块喷出锅外的情形发生囧

 

一样也是４分钟的时间

 

 

撒上小磨坊的芥末椒盐粉与辣椒粉就ＯＫ喽

 

 

外观看起来与咸酥鸡摊卖的无异（拇指）

重点尝起来也差不多

只是豆干一开４尚嫌薄了些，导致炸完口感偏干

下次一开３就好了

甜不辣部分则是这次准备的量太多，加上食材本身会膨胀

导致炸的时候太满太挤，上面的甜不辣炸不太到

需要在炸的同时去调整上下食材，但是又很喷

所以有点危险．．．

减少一至两片的量应该就不会有这种状况产生

即便有点小小不完美，这次的甜不辣还是好吃的

 

结论～

因为第一次试用，所以一切都还在测试阶段

这款油炸机虽然容量偏小

但以家用来说是堪用了

电热的速度不会太慢，油温也ＯＫ

也有温度高时自动断电功能、温度不够时又自动打开

以１８００元还在能接受的范围

 

接下来就可以到大卖场买一些薯饼啊鱼条之类的冷冻食品

某人说连贡丸也想炸看看

不过我想喷的程度应该会比今天多１０倍吧ＸＤＤ