羊肉是很好吃的，有許多的人喜歡吃羊肉，同時羊肉也是很補的，尤其是在冬天涮火鍋的時候，若是能吃點羊肉，就能感受到渾身溫暖，這是許多人都知道的事情，其實這是因爲羊肉是溫性的食物，並且是含有大量的營養物質，吃下去就能讓身體變得更加的健康，而羊肉吃法也是多樣的，不僅涮火鍋，還能直接爆炒，甚至是煲湯和烤着吃都是很好的選擇，肉販子透露：羊最補的是“這部位”，每隻羊僅1個，可能你沒吃過。

　　因爲羊肉是很溫補的，男性吃了之後，會讓身體變得強壯，所以就會有許多的人想着要吃羊肉，肉販子說：羊肉的各個部位都是有不同的口感，雖然會有一點的羶味，但是回味無窮，在吃羊肉的時候要注意一點，羊身上有個部位是最補的，而且每隻羊僅一個部位，知道的人卻並不多，可能你沒吃過。

　　可能你會想到很多的部位，而真正最補的部位就是羊心，肉販子表示：羊心是很嫩的，口感是出奇的好，一般來說，在時候出那個上是很難買到的，因爲大部分的都是會肉販子自己留着吃，收益許多人是沒吃過，不管是在燒烤店，還是在飯店，這都是很少見的，你可能沒吃過也是正常。

　　一般的羊肉都是帶有一點羶味，肉販子透露：若是沒有處理得當，那就會有更大的羶味，最後導致羊肉的口感就變差了，所以這對手藝的要求是很高的，但羊心卻不是這樣的，它很細嫩，並且是沒有羶味的，其中含有多種微量元素，還有豐富的蛋白質，可以直接爆炒，也可以用來煲湯喝，這就能增強體質，讓身體更健康。

　　肉販子：羊身上最補的是羊心，它含有的營養物質很多，並且是很容易被身體吸收，常吃一點，就能讓身體更加的健康，每隻羊僅1個，因爲太補了，所以是很少買得到，可能你沒吃過。