「走塑」成風齊齊少用飲管及塑膠餐具

Less is more！減廢能為我們的居住環境創造更多。

全球對塑膠影響環境都高度關注，人人有責。當中飲食業消耗得最多的膠，應該就是飲管及塑膠餐具了，每日的棄置量相當驚人。

其中，塑膠飲管普及了大半世紀後，問題陸續浮現。根據美國環保組織估計，美國人每日用近5億支塑膠飲管，大量即用即棄塑膠飲管引發環境問題，也成為海灘常見垃圾之一。飲管及塑膠餐具都不能生物分解，沒入海洋或埋於堆填區，對大自然造成很大危害。

去年，美國海岸一隻受傷海龜被發現時，牠的鼻被一支塑膠飲管阻塞，愛護動物人士為牠拔出時，海龜流血，牠不斷掙扎，表現痛苦。有關短片在網上瘋傳，令不少醒覺一支塑膠飲管已有如此大的禍害。事件引起廣泛關注，環保組織 The Last Plastic Straw 呼籲民眾減少用塑膠飲管。塑膠飲管的危害在飲食界引起迴響，香港海洋公園保育基金今年亦發起無飲管運動，獲多家餐廳及大型餐飲集團響應，鼓勵食客減用塑膠飲管。

而本地咖啡連鎖店Pacific Coffee除了着重咖啡品質，也致力促進環境保護，積極引入各種新措施，期望能提高客人的環保意識，並鼓勵客人更多及直接地參與環保事務。Pacific Coffee支持源頭減廢，即日起只會在顧客主動要求下提供飲管及塑膠餐具，鼓勵減塑，保護地球。因此，大家每天喝咖啡及買食物時，只要不要求飲管及塑膠餐具，這一小步已能為保護環境出一分力，地球也會更健康。