富锦街的九州松饼前几年刚开幕时

蔚为轰动，几乎都是要排队才吃的到

当时一直把这间店放在心上

但一想到要排队就有点乏

(完全不想赶流行的懒散少女)

 

今天刚好来看哥吉拉特展，陪老公来回味童年时光

 

搜寻松烟美食 ，网路上跳出琳瑯满目的食记

竟然看到九州松饼

没想到事隔多年，就在这么近的地方相遇

择日不如撞日就是他了!!

抵达时间大概是12点左右，里面只有2组用餐的客人

觉得不用排队的感觉真好!!

 

店里充满的简单的日式温馨风格

除了卖松饼之外，也有卖咖哩饭

所以也很适合不爱甜食的人来吃

 

///以下文字节录至九州松饼官网///

主打的松饼粉，满满的都是来自九州的严选素材

从大分县的小麦

到宫崎县绫町不使用农药的发芽玄米

长崎县云仙的糯黍，佐贺县的胚芽押麦

熊本县和福冈县从古代流传至今的紫米和红糯米

鹿儿岛县肥沃大地成长的梗米

以及冲绳和鹿儿岛产的蔗糖

不使用乳化剂、香料、加工淀粉等。

这费时费工的备料过程，真的可以感受到日本人的用心

 

【日和野菜鸡肉沙拉】

 

综合生菜加上特调的胡麻酱酱料

吃起来相当清爽开胃

沙拉的份量算多的

是使用这种玻璃大碗盛装

 

鸡肉也很有诚意，不仅大块厚度也很足够

不像一般外面卖的都是用鸡胸肉

他是用很嫩的鸡腿肉

凉凉的有种〝醉鸡〞的口感

 

【九州经典牛奶松饼】

 

点餐的时候在七谷原味松饼跟牛奶松饼间犹豫不决

最后还是经典牛奶松饼胜出

 

他们家的松饼单吃真的有种谷物的淡淡香气

 

虽然不是近年来很流行的舒芙蕾厚松饼

但是他们家的松饼的特色

就是单吃有种谷物的淡淡香气，口感也很有Q度

特地点了最单纯的原味就是想品尝出他们的松饼香气

如果加了水果、冰淇淋这些配料

就很容易喧宾夺主了

 

不过单吃松饼其实感受不出来牛奶的味道

需要配上旁边的鲜奶油才明白牛奶原来在这里

这种吃起来不会油腻的鲜奶油我很爱!!!!

而且真的牛奶味很浓郁

 

虽然有附赠芒果的酱料

但我觉得单单淋上蜂蜜就很好吃了

 

【九州BBQ烤鸡松饼】

 

如果想吃咸食的，很推荐这道!

无骨鸡腿肉的份量让人觉得惊喜

 

虽然是烤鸡，但是外皮的酥脆度倒是觉得还好

不过里头的肉质挺嫩的

淋上莱姆后，多了清新的感觉

鸡肉的味道不会太强烈，淡淡的但很好吃

不知道为什么一直觉得这种味道很〝日式〞

与松饼吃起来很搭

 

【活力松饼】

看起来就是营养满分的餐点

有半熟的太阳蛋、培根、热狗、炒菇、煎番茄、薯球跟沙拉

不过这是同行的亲戚餐点

看他吃的津津有味迅速空盘

应该是满好吃的吧(笑)

 

【九州原味法式松饼吐司】

 

这个造型很特别!把松饼做成小金砖的样子

吃起来口感也比松饼偏硬了一些

 

【香蕉芝麻牛奶】

平常很爱喝香蕉牛奶的我

没想到加入芝麻这一味竟然毫无违和感

觉得这杯饮料非常的天然好喝

 

但是这三个元素都是在家里可以唾手可得的

喝完会有种回家也想自己调配这个口味

 

【九州松饼特制鲜奶茶(冰)】

不会太甜腻的奶茶

是喝了不会口渴的那种

茶味偏淡，所以很清爽

但就是一杯比较不会让人有强烈的记忆点的奶茶

 

【结论小点评】

吃完饭大概是一点多快两点

人潮才开始渐渐涌入

店员的服务态度很亲切

餐点的部分吃起来都很干净清爽

吃完不会让我觉得身体很有负担

我自己觉得是个整体用餐很舒服的地方

(可能来的时候人很少所以很安静吧)

 

如果有喜欢店内松饼的口味

也有贩卖松饼粉喔!

 

我自己是很喜欢这种日式的松饼感

但是老公比较偏好  美好年代

🔵 延伸阅读： 【食记｜东区】美好年代｜不只人气珍珠松饼好吃，连义大利面也是让人赞不绝口的美味

​​

 

【完整菜单】

 

【以上为Ariel的个人食用心得，因为每个人的口味不同，喜不喜欢也是个人观感所以仅供参考啰!】

 

【九州松饼咖啡-台北松烟店】

地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄2号

营业时间：一到五 12:00–21:00，六日10:00–21:00

电话： 02 2769 1889

消费金额：4人共消费$1738(平均每人$435)

 

=================================================

▶▶▶ 粉丝专页

艾莉妞妞Ariel // 旅。食。乐。活。//

https://www.facebook.com/HelloArielHan/

 

▶▶▶ Instagram：arielhan0831