松烟(松山文创园区)是个很舒服可以来走走的地方,不定时会有一些有趣的展览。但因为离信义区的闹区稍微有点距离,大家常常会烦恼著来这附近要吃什么呢~在松烟诚品里面有春水堂跟kik thai还有一小区块地下街可以吃。

今天要介绍的则是位于松烟周边,自从开幕后就天天中午ㄧ开门马上客满的Woosa屋莎松饼,已经开幕一阵子了,却连平日中午也几乎都是排队或开店半小时马上客满的盛况~我们打电话去订位还只订到两周后的位子。甜食部分有号称像在吃云一样绵密的舒芙蕾!不同时间有季节限定的口味,第一次吃的时候我们就是冲著抹茶口味的季节限定去吃的!抹茶的表现很好,不会死甜,茶味香浓带著一滴滴的苦。

其实我本来对松饼没什么兴趣,总觉得应该都很甜吧~在台北真的很少为了松饼去甜点店。但Woosa的松饼口感真的超级绵密!天上的云吃起来可能就是这样柔软??配上冰淇淋、依个人口味调整的蜂蜜淋酱,不管怎么配都不会过甜,比想像中的好吃太多,经典蜂蜜冰淇淋松饼是零失误的原味,百吃不腻~各个松饼口味的价位落在$250~$350中间,含一杯$130的饮品

吃的时候一口松饼搭上旁边香草口味的奶酱,看网路上有很多人都说颠覆自己对松饼的印象,毕竟这松饼是用厉害的奶油和面粉做的内!内层真的是入口即化的松软感

✿经典蜂蜜冰淇淋松饼 $240

一访跟二访我们都是每个人点一份咸食,再一起分食松饼,4个人以上的话可以点2个口味松饼比较够!目前吃到的抹茶跟原味都很好吃,下次还想尝试其他口味!

 

不过你一定会以为一家专卖松饼的店,咸食应该不怎么样吧?结果完全大错特错!咸食在menu上有很多选择,贝壳面、汤丼饭、咖哩饭还有话题性十足的起司瀑布汉堡,一访时我点的是奶油松露野菇贝壳面

✿奶油松露野菇贝壳面 $280

虽然等了有点久,但是每一颗贝壳面都有入味,配合半熟蛋汁一起吃真的很浓郁~就是喜欢这种贝壳面被浸润著酱汁的口感,虽然看起来小份,但因为贝壳面蛮有嚼劲,所以吃完还是蛮有饱足感的。

 

因为一访的时候朋友吃的汤丼饭得到满桌好评,二访时换我点了汤丼饭。

 

✿帕玛鲈鱼茄汁汤丼饭 $290

这也是松饼之外另人惊艳万分的餐点,店员建议先吃饭的原味,再淋上汤一起享用

本来以为会是很日式的口感,结果倒汤前吃到的是满满的起司和茄汁的浓郁,茄汁的部分不会偏酸,饭也不会过软,跟印象中”汤泡饭“的口感很不一样!倒入汤汁后,饭粒吸饱了汤汁后更有炖饭的口感,而且很奇妙的是饭并不会因为泡在汤里而变得软烂或碎开,依旧维持著米饭的扎实,饭吃完饱到那个鱼肉都快吃不下勒~

这两次都刚好没有人点它的起司瀑布汉堡,咖哩饭的部分则觉得普通,贝壳面跟汤丼饭系列都还不错,以上真实心得分享~

 

info
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷28号1楼
营业时间:
星期一至五 11:30-21:30
星期六至日/国定假日 11:00-21:30
建议先打去订位唷

相关文章