大提琴声音厨房
Wow ~
最近太忙碌了,Dr. Betty 为了新竹庆安中医诊所新增设的医美部门,农历年后台北新竹一星期来回好几趟?!
今晚,放慢脚步,好好享用一顿美食吧!
身心灵的适当放松,为下星期的忙碌做好准备!
信义路上的GOURMET CELLO italia ,
Dr. Betty 因为有一个音乐家朋友在这表演大提琴,很久以前就想要来尝尝。
里面气氛非常浪漫安静、服务品质也很棒,非常适合情侣来约会。
餐厅里的lighting虽然幽暗,但每桌几乎都有打灯,不至于昏暗,不但人看起来很美,食物也变得优雅起来!
是Dr. Betty 觉得很满意之处之一。 (呵呵、我怕暗)
菜单主要以牛排或义大利面类的套餐为主。
前菜的面包是 la baguette ,配上道地义大利餐必吃的 【橄榄油番茄】 配菜。
接著是 黑松露奶油浓汤,
直接喝味道非常香浓,不会太咸;沾面包吃也非常可口,不会太淡。
套句妹妹说的话,”单点320,我愿意付”。。。呵呵
再来是 松阪猪培根莎拉 ,这道也是一绝。
感觉食材的选择非常用心,蔬菜口口鲜美,松阪猪弹口鲜美!
搭配义大利黑酒醋及法国白橄榄,清爽不油腻!
主食之一的白松奶油鸡肉义大利面,
是宽面,吃起来口感是手工手打面,薄但有韧性。
陶醉中~~
另一个是菲力牛薄片。肉质是澳洲牛,较涩。
Dr. Betty对这道较有怨言, 喂~~~ 我点的是牛排不是烧肉片耶!!
不知不觉已将近两个钟头,到了甜点啰! 哈哈,ㄟ,法式鲜竽鲜?
好啦~ 英国伯爵热红茶。
很香。
完美的ending。
你是否也跟著有了一趟身心灵的舒缓了呢?