La LUPA Classic 经典母狼
营业时间：周二~周日:11:30-14:30、18:00-23:00、周一:18:00-23:00
地址：台北市大同区迪化街一段244号
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从义大利自助回来后，几乎无不一天都会怀念那义大利美食的滋味。
因为芝芝小姐11月即将生日，所以偷偷瞒著她，事先订了这间位于迪化街后段的La LUPA Classic 经典母狼。
因为La LUPA Classic 经典母狼的老板是义大利人，想必他们的义大利菜应该是很道地的~
店家坐落在迪化街的尾端，所以环境宁静舒适。La LUPA Classic的招牌正是代表罗马的经典雕像-母狼育婴。相传创立罗马城的两兄弟罗穆卢斯 (Romulus)和瑞摩斯 (Remus)是由母狼养育的呢！

选在迪化街开店真的是很优质的选择哈哈。

进到店里左方则是柜台与内场吧台，右边有一些座位。一开始以为座位就这样少少的，没想到里头别有洞天，很长呀~

墙上挂有不少照片，还有义大利国家足球队的旗帜呢。

不多说，接著也赶紧点餐啰~

内场旁的吧台上放有面包，以及当日捕获的海鲜、渔获。

另外这一大条的猪肉卷最让我们感到兴趣！！

在义大利很习惯餐前会点一瓶气泡水来喝，这次一样不例外。法拉蕊天然气泡矿泉水 ($90)。

另外餐前有附上面包。

面包是冷的，口感扎实，沾了橄榄油和油醋酱，那种油润感及微酸感是个很不错的餐前面包。
刚刚有照到在吧台上的烤猪肉看起来相当可口，所以马上就跟服务人员点了这一道菜，罗马式炉烤猪肉 ($390)。

这个罗马式炉烤猪肉我们在义大利并没有吃到，所以不能比较像不像哈~
虽然这是一道冷盘，但是切成的猪肉片不管是口感还是猪肉的肥嫩度都很有水准，而猪肉卷里加入满满的香料去烤，所以香料味的味道很扎实，而沾上一旁的油醋酱，颇有滋味。
我们也点了一个炖饭和面食。这是奶油黑松露炖饭 ($580)。

炖饭味道浓厚，加上黑松露独道的浓郁风味，这一口吃下去真是让人难忘！
而米饭部份，跟义大利一样属于较硬的口感，但我觉得Q度可以在更多一些，这样会更接近义大利的口感，不过整体是很好吃的。

黑松露炖饭真的很香浓~
乡村羊肉酱面疙瘩 ($460)。

虽然它看起来很像茄汁口味，但其实它是羊肉酱，非常的独特。酱汁带有咸甜感，虽说是羊肉酱，但没有羊膻味，很好吃~
面疙瘩不像台式的面疙瘩那样大块Q弹，吃起来反而是粉粉软软的。

接著是肉食的重头戏，义式香煎羊排 ($880)。

这香煎羊排，看起来肥滋滋的相当可口，一上桌香气逼人。

除了羊排之外，配菜还有还生番茄，还有烤过的茄子和马铃薯。它的配菜都很有水准，吃起来甜且有水份。

羊排是烤的恰恰好，肉质Q弹，而且是好咬的嚼劲。吃起来毫无羊膻味，完全地多汁甜美，这真的非常好吃，Bravo~

最后是饭后甜点啦~经典提拉米苏 ($180)。

终于到了最严肃的一道，明明是一道甜点为什么要这么严肃呢？毕竟很多人去过义大利回来的人大多都说在台湾吃不到道地像样的提拉米苏~ (其实我们俩都很认同。)
当这杯提拉米苏上桌之后，看到它不规则的形状让我们对它相当的有信心。

我们收拾了紧张的心情，静静地挖了一口放进嘴里，马兹卡彭起司吃起来相当绵密，浸泡著咖啡的手指饼干......对！这就是我们在找寻的味道！！
它确确实实是道地义大利味的提拉米苏呢~
由于当天晚上用餐人数不多，店家服务人员也亲切的说是否要到后面和楼上的私人包厢参观。毕竟机会难得，当然马上就答应了~

这些包厢都要预订的喔。

搭配著灯光，整个都觉得很有质感，用餐也增添了许多气氛。

之前还未去过义大利之前就很想拜访La LUPA Classic 经典母狼。
不过也因为这趟的义大利之旅，所体验到义大利的道地美食，让我们才能更仔细去比较一间义式餐馆的味道。
要在台湾要吃到国外的当地食材是不太完全可能的，所以要说完全一模一样本来就会有些出入。加上义大利菜的口味本来就有很多种呈现的方式~
所以La LUPA Classic 经典母狼所呈现的料理，的确是间有水准且道地的义式餐厅呢。