周日想再开发台南玩具批发工厂，决定要去安南区的益儿购玩具批发。要去血拚前 先吃饱饱才有力气，来到安南区新开幕火锅店 82锅精致平价火锅，82锅精致平价火锅主打每日现熬美味汤头，搭配自制沙茶酱、特调酱油，提供超多种类的火锅食材，最推荐虱目鱼皮、七股蚵仔、手工火锅饺，是火锅的最佳拍档。82锅精致平价火锅不收汤底费，白饭和柠檬红茶免费，价格透明，自己心里大约知道吃多少钱，不怕超支。 

 

82锅不只是因为刚好地址是82号，而是有"呷百二"的含意。选用的食材都是经过店家多次开会讨论才定案，对于食材品质相当讲究。

希望来82锅用餐的客人可以吃美食，又不造成身体负担 健健康康！

 

林家头家嬷的私房汤头 健康把关的美味坚持

82锅精致平价火锅最厉害的汤头，无论是煮海鲜、肉片、蔬菜都好吃。

阿嬷自年轻开店，对于汤头相当讲究，每日小火现熬6小时汤头，加入大量鸡骨、新鲜蔬菜，保证不加化学调味粉，难忘的美味汤头。

   

七股虱目鱼皮

含丰富胶原蛋白，营养价值高，不沾酱更能感受到鱼皮的鲜甜美味。

 

手工鱼册 

火锅料特地挑选品质好的，即使是燕饺、蛋饺、鱼册也专找手工制作，跟机器的相比，真的好吃许多。

我非常爱吃皮薄内馅又多汁的手工鱼册，在82锅的自制汤头熬煮后，好好吃。

 

七股鲜蚵

身为台南人真的好幸福，能吃到新鲜的鲜蚵和虱目鱼。鲜蚵完全没有腥味，咕溜咕溜的口感极佳。

 

肉片有四种选择：梅花猪肉、板腱牛肉、鸡腿肉、雪花牛肉。

梅花猪肉口感细致 煮火锅不怕肉质干柴。

 

鲜嫩的梅花肉片好吃极了

 

老板自己养的白虾

确保不乱投药和新鲜度，虾子很大尾，肉质紧实弹牙。

   

手工燕丸 

比起市售火锅料更有份量，非常适合煮火锅，不会煮久就烂烂的口感。

 

新鲜中卷

肉质充满弹性，轻轻烫个几秒钟就能吃，人间美味。

 

手工米血、龙虾沙拉、鑫鑫肠、福袋、科学面

都是我和布仔喜欢吃的火锅料，火锅加科学面有够好吃。

 

吃完鑫鑫肠 著急问我还有没有?

我还想要吃鑫鑫肠

 

福袋里头是逼逼啵啵的鱼卵，我很爱吃这类的火锅料。

 

火锅必备蔬菜茼蒿 

脑海里突然响起"当~我~们~同~在~一~起

在~一~起"

(有人跟我年纪相近吗?)

   

82锅精致平价火锅店外观，骑机车的可以直接放门口很方便

 

 

 

 

82锅精致平价火锅候位区

 

结帐柜台

 

收费规定:每人低消100元 6岁以下免低消

   

外带低消每份200元，外带白饭红茶每份10元。

 

目前好康活动

IG/脸书打卡拍照 1~4人送1份猪肉片/牛肉片任选

5~8人送2份猪肉片/牛肉片任选

打卡送的肉盘够诚意 

 

平日商业午餐个人锅只卖150元 限定二~五中午

 

干净明亮的用餐环境

 

两个半开放式包厢区

 

 

82锅精致平价火锅提供儿童座椅

   

白饭、柠檬红茶自助区

 

 

82锅精致平价火锅有超级齐全的火锅沾酱

蒜末、花生粉、芝麻粉、葱花、香菜、洋葱末、醋

辣椒、自制沙茶酱和特调酱油

 

 

火锅料采自取方式

用盘子颜色区分蛮好计算价格

种类多到我打字打到手酸

 

 

总共有10种价位

   

82锅精致平价火锅

地址:台南市安南区安和路一段82号

营业时间:周二~周日11:00~14:00 17:00~22:00(收客到21:00)

周一公休 遇假日顺延(2019跨年休除夕~初三)

电话:06-252-5211

每人低消100元 6岁以下低消