秣馬鯛魚燒
營業時間：13:00-19:00 (週三公休，以粉絲專業為主)
訂購電話：0978506313
地址：雲林縣虎尾鎮中山路54號
FB粉絲團：秣馬鯛魚燒

在虎尾，除了有傳統經典的古早味美食外，其實還有不少的街頭小喫和可以帶著走的散步甜食。
但其中就以中山路上的秣馬鯛魚燒最讓我感到興趣。不是因為其他美食不吸引我，而是我有回來虎尾的日子，他不是賣完，或者遇公休，再來就是休息了.... (是不是運氣超好的呀~)
不過這次有好好先在粉絲團上做功課，知道過年初一到初四都有營業。所以也把握好時間趕緊找尋傳說中的鯛魚燒啦！！


店家前放置的小黑板有標示菜單的口味，上頭有甜的與鹹的鯛魚燒。不過要更詳細的menu建議到店內牆的的黑板看喔~ (因為店內菜單還有新鮮的奶酪和汽水可以選擇。)

從店家的玻璃櫥窗和店內擺了許多扭蛋和小物，很可愛、很有日式風格。


這裡剛好有紅豆、卡士達醬、芋頭和抹茶的甜餡。

店家鯛魚燒的模具跟傳統的很不一樣。看來店家製作鯛魚燒的器具來頭相當不簡單。

我、芝芝小姐和老弟三人剛好各點一種口味。而口味的區別都有用章蓋在紙袋角角上。

鯛魚燒都是現點現做的，看現場人數狀況，店家也會先跟顧客講大約會等多久。(像我們就等10分鐘~)
鏘鏘！！我想喫好久的鯛魚燒今天終於喫到了！！！看看我們的鯛魚燒好像在跳水上芭蕾喔~

切記剛出爐的鯛魚燒真的很燙手，所以拿的時候要小心。鯛魚燒表面烤的色澤相當均勻，光看就讓人吞口水了。
(而一旁那隻鴨嘴獸是想跟鯛魚一樣一起遊嗎！？)

而且這一隻鯛魚燒真的不小尾耶~

接著當然就是趁熱享用囉~首先是我點的大甲芋頭鯛魚燒 (40元)。

首先讓我印象最深刻莫過於它的麵皮，口感軟綿紮實又香濃，而且喫起來不會乾巴巴的，還沒喫到內餡，本身麵皮就有甜度了。
接著芋頭餡的芋香跟稠度喫起來是相當舒服的，餡料不會過於甜膩。最讓人值得讚許就是連鯛魚尾巴都有餡料喔~店家可是沒偷工減料的。
老弟點的和風宇治抹茶 (45元)。

它的抹茶喫得出抹茶的略苦感，不完全是甜滋滋的抹茶，這樣纔是道地的抹茶滋味呀~
最後是芝芝小姐選的巴西里羅勒雞肉片 (45元)。

裡頭放著兩片雞肉片搭配著爽口的羅勒香，那種鹹甜鹹甜的滋味，也是很不錯的，不要以為鹹的鯛魚燒就很怪喔。
店家鯛魚燒的口味眾多，說真的很想每種口味都給他咬一口。但這一隻鯛魚燒喫完真的挺有飽足感的，我看要每個口味都喫過的話，我看還是常常回虎尾慢慢蒐集好了哈...
大家來到虎尾遊玩的話，這家秣馬鯛魚燒的確值得一喫~