三高人群一定要常吃这道菜,一切一拌两分钟做好,尤其中老年人!
洋葱其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。成年人每天吃50-80克洋葱将会有十分显著的保健功效,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克,还含胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。
洋葱胡萝卜尖椒搭配做的,一道很普通的廉价家常菜,味道和颜值都杠杠的。
食材:洋葱半个、胡萝卜半根、尖辣椒1个 、盐1勺、白糖半汤匙、米醋2汤匙。
做法:
1、备好食材。
3、洋葱剥皮放冰箱冷藏,不辣眼睛,切细丝。
3、胡萝卜切丝。
4、尖椒洗净去籽切丝。
5、将洋葱,胡萝卜、青辣椒丝,放在盆里,撒上盐拌匀,腌制10分钟左右。
6、然后加入白糖,米醋,翻拌均匀。
7、很好吃的哦。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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