餐厅名称: 大大茶楼

电话: 06-6026808

地址: 台南市东区中华东路三段360号12楼 (德安百货12F)

店家网站: http://www.dadatea.com.tw/

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在大大茶楼开幕前，我家最爱的是台糖嘉年华那边的喜粤楼港式饮茶

(小时候则是钻石楼)

等大大茶楼一开幕

由于地理位置太好，离我家太近

立刻把喜粤楼挤下排行榜，

成为我家御用的港式饮茶店

其实吃过很多次

大致来说都普普通通

只有ㄧ次非常差的经验

(就是前几年的母亲节，那次菜普通就算了，

还等非常非常的久，之后就几乎没来吃过了)

这次会来用餐其实是中秋节的时候家族聚餐又选在这里

想说都过那么久了，就再给大大茶楼一次机会

没想到这次聚餐的用餐经验还不赖

再加上满五百送一张一百的礼券

因此造就成我们这次用餐的契机

(礼券可以一次用完，没有限定使用张数或规定满多少才可以用，这点是还满不错的)

我们是星期日晚上来的

餐厅内人潮没有想像中多

餐点都不便宜

本想说点个烤鸭套餐

但又怕踩到雷

想说分开点菜，分散风险好像比较好

大大虾饺皇

大大茶楼除了直接点菜外

还有港式饮茶特有的推餐车点菜模式

餐车基本上都是一些拼盘，烧卖点心类，以其甜点类

这虾饺口感还不错

外皮满Q的

虾子也饱满

算是好吃的虾饺

蚵蛎烧卖

肉还满扎实的

可是没甚么蚵蛎的味道就是

鲜虾烧卖

本人非常爱吃烧卖

目前为止还没吃过太难吃的烧卖

吃过最好吃的是在香港港式饮茶吃到的

大大茶楼的烧卖只能说是中规中矩

鼔汁排骨

一般般

    

腊味糯米卷

非常的不推

味道跟口感都非常的奇怪

黄色的外层口感像是面包

但是味道跟里头的腊味糯米非常的不搭

连先生都觉得很失败

算是踩到雷了

蚝油炒香菇牛肉

这道还不错

牛肉口感很嫩

但是整体味道偏咸

算是可以让人多吃两口饭的一道菜

港式炒面

先生很爱这种港式炒面

炸过的黄面淋上勾芡的酱汁

配料就是叉烧肉，汤匙菜，香菇鱿鱼等等

食用之前先搅拌均匀

味道还不错

盐酥排骨

有付上炸蒜片

但是这蒜片非常非常的油

感觉就是吸饱了油

因此我们后来只吃排骨，实在是可惜了

排骨倒是炸的外酥内软

但椒盐洒的不够多

味道偏淡

奶皇包

之前很爱去东粤坊的时候

每次都要吃好几个他们家的黄金流沙包

这次来大大不免也要来上一笼怀念一下

 

味道来说，还是东粤坊的黄金流沙包比较好吃

大大的吃起来还是有点固状，

不像东粤坊的是真的流沙状

整体而言，这次依旧觉得大大茶楼吃起来普普通通

不算差，但也没有到吃完后让人怀念或难忘就是了

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