我們大家都知道，這個世界上，生長着各種各樣的植物。但是因爲氣候和地貌等環境因素的影響，植物的分佈呈現區域性，因此，有一些水果需要進口才能喫到。在我國，水果的分佈也主要分成了北方和南方兩派。今天小編要給大家介紹一種水果，是南方特有的。

不過，雖然說是南方水果，但是估計有不少南方人都沒有聽說過，就更別說喫了。爲什麼這麼說呢？因爲這種水果目前在我國還算是比較稀少的，市場上很難見到，這種水果就是餘甘果了，有些地方也叫它油甘果。餘甘果主要分佈在我國的福建、臺灣、雲南、海南還有兩廣之地。

之所以會有“餘甘果”這個名字，正是因爲這種水果有“先苦後甜”的特性，初入口時非常苦澀，但是在苦澀之後緊接而來的就是果肉中的甘甜，非常奇特，是其他水果所沒有的。而且，餘甘果不僅是味道獨特而已，它還有非常好的保健功能。

餘甘果營養豐富，而且還能夠幫助治療高血壓、高血糖、高血脂等三高疾病，甚至對預防胃癌還有效果，還是一種天然的驅蟲藥，可謂是好處多多，因此，餘甘果也被譽爲“世界保健水果”，甚至還成爲了印度的聖果。

餘甘果雖然在我國也有分佈，但是數量比較稀少，再加上味道的限制，目前在市場上還是很難碰到餘甘果的，尤其是在北方，就更加難得一見了。因此說，就算有錢都不一定能買到餘甘果。餘甘果生喫效果最好，不過要是受不了它的苦澀的話，也可以醃漬成果脯。

你們有沒有喫過這種水果呢？