【食记】高雄开动了日本家庭料理-每日限定三小时开卖的日式饭团竹笼套餐,不吃会后悔啦!
上周三,天气湿冷又下著雨,但还是浇熄不了我一心一意想吃到开动了日本家庭料理的热情,这间一天只卖三小时的日式家庭料理,即将要被我征服了(是我被收服)!
店面小小,非常容易错过,没关系再回头就好,打开店门,非常温暖的黄光打在简单的木桌子上,位子真的不多,但张张有人,想吃,请提前预约。
这里的特色就是竹笼套餐了,每个套餐都会配上当周的限定口味饭团,我吃到的口味是高汤炊饭跟海苔,总共有三颗,颗颗饱满又厚实,完全不输给柒壹吃堂,开动了日本家庭料理的料理精神就是传达日本妈妈的手做料理,新鲜、简单、自然就这么单纯,老板带位时会先递上一双筷子,筷套上印有日本富士山,动动手指可以把它折成筷架,我折好的成品很像一团纸球...。
鸡肉唐扬竹笼套餐250元;每周口味限定饭团、主菜、配菜、蛋卷、味增汤。
鸡肉完全不输给柒壹吃堂,差别就在鸡肉外层的面衣不同,但两者肉质都是相当软嫩多汁,让人口口惊艳完全停步下来那种好吃,肉块也比柒壹吃堂大一些,整体吃下来也是好吃得要命!(咬下去鸡汁就滑下来了,非常诱人)
配菜-小豆腐;日式的凉拌豆腐,微酸又甘甜,还吃的到细碎的鱼肉,满特别的小菜。
这边的日式小点心也是必吃的,本来想点起司的,但卖完了卖完了,好吧,咖哩可乐饼也是很讨喜的,现炸的可乐饼吃起来很烫,不过口感很快就会被绵密的马铃薯泥给抢走了,扎实又香气十足的人气小点。
后记:
完全无雷,诚恳推荐来吃!老板娘就是店旨中的日本妈妈,会在上菜时跟你介绍餐点,说出来的话,很像在电视上看到的日本艺人讲出来的国语,给人非常亲切的感觉,老板是全场的服务生,要做很多事,但该有的礼貌或是细琐的服务,一项也没少,其实三颗饭团真的会让人感觉非常饱,我把没吃完的鸡肉外带,老板还教我回家之后可以怎么食用,有点披头散发的台湾男人搭配上画著淡妆温和有礼的日本女人,在这家店,突兀却不违和。
店家资讯
店家:开动了 日本家庭料理;脸书→开动了 日本家庭料理
地址:高雄市左营区华夏路590号
电话:0970-504-118
营业时间:11:00 - 14:00