牛かつ6  

炸雞排、炸豬排大家都喫過~但炸牛排喫過嗎?!

每次去東京,身上都是帶著幾斤的肥肉回臺灣!

不知道為何日本人總是可以把普通的東西變得好喫得不得了。

牛かつ1

第一次來不用排隊就有位子了,還沒以為沒什麼人知道這間店,

沒想到這次還是過了用餐時間來,門口居然排著滿滿滿的人~OMG!

但為了朝思暮想的炸牛排,等再久也要排。

撐著雨傘在大雨下排了約快1小時,終於有位子~

牛かつ3

店理依舊是滿滿的客人,和不急不徐準備餐點的廚師們,小小的、溫馨的~

開放式的廚房卻聞不到一點油煙味~很好奇怎麼辦到的!

牛かつ2  

這間店就只有賣炸牛排,所以只有大的跟小的2種選擇~

不要懷疑~點大的絕對喫得完!!!

因為M第一次就點小的,結果喫完意猶未盡的搶食另一半的喫。

這一次學乖,2個人都點大份的~

牛かつ4  

看到這一盤,還要忍著喫它的衝動認真拍照真的超級煎熬~

中間3格都是沾炸牛排的醬料,左上是山藥泥,可以到在飯裡和著喫。

牛かつ5  

山藥泥配著熱熱Q彈的白飯真的會讓你驚艷~

一碗山藥泥就可以把整碗白飯喫完~

不得不推薦這碗白飯,看起來簡單,喫起來真不簡單!

來就好喫的日本米加了薏仁進去,每一口真的都很ㄉㄨㄞ~

牛かつ7  

炸牛排旁邊附上芥末,第一次喫的時候還帶著懷疑用炸牛排配芥末,

只能說~不要懷疑日本人對美食的研究!還真搭~~~

 

來來來~炸牛排剖面圖來了!!!

這炸牛排有多厲害?!

牛かつ6  

外面薄薄一層炸到香酥喫起來卻不油膩,裡面的牛排還是嫩的~還是嫩的~還是嫩的~

這個粉紅色針的是不得了~~~

就是默默的就會把整排喫光光!!!

 

 

 

這次其實是M第二次來,喫完還是覺得好好喫。

真的會好喫到捨不得太快把肉喫完~

推薦大家下次去日本有機會,一定要來喫!

 

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牛かつ  

 

 

 

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