洋河1949·封壇酒是怎樣誕生的？

來說道說道，洋河1949?封壇酒歷經200多輪老酒挑選、10000多次酒體設計試驗和30000多次反覆品鑒、篩選。洋河股份副總裁、總工程師、首屆輕工大國工匠周新虎帶領技術團隊，歷時6個月的研發過程，將酒體設計做到極致。

綿柔原酒極致優選，從公司7萬口窖池中萬里挑一，精選中央酒區上等老窖池釀造。為優選最適合的綿柔原酒，研發技術團隊攻堅克難，從超長發酵生產的頭排酒中歷經萬次品評優選，以及數千次小樣組合試驗，才確立了最佳的酒體組合方案。為使封壇酒品質至臻完美，技術人員甄選地下酒窖七十年老酒調味，通過科學正交試驗400多次、歷經32000多次聞香品味，最終找到最佳的綿柔結合點。

凝聚著蘇酒人極致匠心的封壇酒，贏得了國內頂級專家的一致好評：清亮透明、芳香幽雅、陳香舒適、綿甜柔順、圓潤豐滿、細膩凈爽、回味悠長、風格獨特。

顏值爆表，獻禮祖國

技術決定內在品質，設計決定外在形象。洋河1949?封壇酒整體採用紅色，中華本色，為紅色之精神，又寓意著鴻禧吉慶，與時俱進，極具時代新風。外形設計取「百福燈」的輪廓造型，寓意喜慶、圓滿、興旺，結合中華人民共和國成立70周年偉大慶典，為封壇酒注入了吉慶的文化色彩。主體標牌圖案採用徽章式的設計，紀念並讚頌新中國成立70周年這歷史重要時刻。

著重介紹一凡，洋河1949封壇酒，綿柔原酒極致優選，從公司7萬口窖池中萬里挑一，精選中央酒區上等老窖池釀造。為優選最適合的綿柔原酒，研發技術團隊攻堅克難，從超長發酵生產的頭排酒中歷經萬次品評優選，以及數千次小樣組合試驗，才確立了最佳的酒體組合方案。為使封壇酒品質至臻完美，技術人員甄選地下酒窖七十年老酒調味，通過科學正交試驗400多次、歷經32000多次聞香品味，最終找到最佳的綿柔結合點。