【屏东市】四川刘记阿婆面：比起干面，其红油炒手更迷人

比起面其实更爱吃饭，但为了喜欢吃细面的家人，找寻食店时总会特别留意。连续几天雨日闷在室内，这天起床无论如何都想外出一回，再闷下去没病都得病了。骑著车便兴冲冲的来这外带了两份面及一份红油炒手，虽然外出时间不长，也算透了气。

虽然不少人好评他们家的麻酱汤面，但对麻酱吃法颇有偏见的自己，这回怎样也不肯尝鲜，仍旧点了常见的麻酱干面(小)40元。这里的面条与成享水饺的一样，但或许是外带的缘故，面条已无Q度，甚至有些过软。口感虽有些小失望，口味倒是不错，麻酱香而不腻，比起北方园的作法，这样的口味更接近小时候常吃的味道。

除了麻酱面，面对第一次造访的面店又怎能错过招牌干面这一味。外带的这碗招牌干面(小 40元)，其面条口感与麻酱干面一样，都有过软的问题，看来阿婆面店真的比较适合内用，改天还是挑个时间在店内享用好了。面条口味比较清淡，没有什么酱色，味道十分清爽，肉燥放的也不算多，也没什么香气，说不上好吃不好吃，至少还是愿意整碗吃尽的。