访店日期：2018/6/8

刚好经过一年的时间

看到猪跳舞全新装潢，在2018/5月份重新开幕

还记得先前对他们家的猪肉料理留下很深的印象

这次跟著同事一起来试试全新菜单的商业午餐！

一访食记参考↓  跟现在店面完全不同风貌，很大的转变！

【台北】超好吃创意料理『猪跳舞Dancing Pig』~炖饭/肋排/义大利面/烤乳猪推荐！

店面外观

白色简洁明亮的外貌，配上绿色植物；还有逗趣的灯饰

No Pig, No gain. 有著韩式风格，再加上网美会爱的质感跟好拍照的样貌！

进入看到磁砖墙，配上可爱的猪logo

跟之前的红砖墙风格，还有比较阴暗的灯光完全是不同世界

这个改变很有突破性，也让人很喜欢

除了有温馨的抱枕跟猪娃娃加持

现在连桌子都全部改成白色的大理石桌

看起来非常有质感；虽然担心店家是不是对趋势低头，但是这个改变确实相当好看

一样保留吧台区

还有先前就出现的野猪骑士

也因为环境的改变，有了不同的感觉

粉嫩色系的装饰

墙面的酒瓶装饰

老板跟料理的画像

很可爱的猪公仔，还可以看到身体内部跟骨骼

处处可见猪的小公仔、装饰品

全新黑白名片

连牙签筒都是猪 很可爱

以下提供新菜单参考↓

全新装潢后，一样有贴心的提供商业午餐

让附近的上班族也能满足味蕾

另外餐厅内用餐也都免服务费

商业午餐提供的汤品、面包、饮料无限续   可以吃到很饱喔

商业午餐均一价：189元(免服务费)

奶油青豆汤

特别的汤品口味，青豆磨得很细、虽没有到很浓郁的口味，但是味道是很够的

奶油香跟青豆的组合很特别

附餐面包

依人数提供面包，一人一块，可无限续点

用猪的盘子盛装，真的很可爱

建议趁热吃

香味浓郁，上面黑黑的可不是黑胡椒，而是松露喔

酱是由松露与美乃滋组成的，非常精致且独特的附餐面包，算很有诚意

法兰有再续点，味道还不错

真的吃得到松露的香味，但美乃滋味道会比较重

不过整体配上非常酥脆的面包，还是相当好吃的！

饮料可选择红茶、咖啡

冷热也可调整

都是无糖的口味，算是满解面包的美乃滋腻感

热饮杯里面还有一只猪，非常可爱XD

慢煮蕃茄猪跳舞自制香肠

售价：189元

看到自制香肠，就很想尝试看看猪跳舞的特制美味

商业午餐份量不多，盘子没有很大

不过加上附餐是真的可以吃很饱

配上青菜部分，算式不同层次的口味

整体是蕃茄味较明显

香肠带有一点蜜汁口味

但原先更期待是非常特殊的口味，会有一点小失落呢

味道ok，但特色度不高

辣味爆炒酥炸鱼柳

售价：189元

辣度并没有到很高，鱼柳跟一般餐厅看到的差不多，没有太大特色

松露奶油香料咸猪肉

售价：189元

这道的奶油味道比较重，松露味较清淡

但幸好附餐面包的松露味明显，所以觉得还ok，也算有吃到松露

比较可惜的是咸猪肉一点都不咸，跟想像中有落差，就是一般的猪肉味道

剥皮辣椒起司猪排

售价：189元

上面有加酱汁有加分

这道名字听起来很辣，但相当可惜，辣度也没有很高

比起来跟想像中也算是较清淡的口味

但是层次会比鱼柳那道多一点

他是内馅有夹料，再搭配一点起司跟酱汁

最后，是招待的花生果仁冰淇淋

两个小牌子插在上面很可爱，

冰淇淋口味算特殊，有明显花生味外(但不会过重)

还可以吃得到很多果仁粒

算是把主餐的小失望拉回一点分数

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整体来说，因为一访的时候很满意

所以二访有点过度期待，

商业午餐味道上还是可以的，但是特色度不高，

不过对于国父纪念馆附近的上班族而言，价位是很可以接受的！

下次还是来尝试正餐主食会比较好~~分享给大家

【店家资讯】
猪跳舞Dancing Pig
地址：台北市大安区光复南路290巷48号（捷运国父纪念馆站2号出口步行约10分钟）
电话：(02)2731-6469
时间：周一~周日 11:30-14:30、17:30-22:00  
备注：免服务费 / 多人套餐
网站：猪跳舞Dancing Pig

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