魚尚宮的美食魔法趴三
是說在我們米小主知恥近乎勇的發表之後,的確造成了魚尚宮的困擾,二個整天覺得自己這裡多一塊肉那裡多一堆油的二個女子,到底要喫什麼纔好呢......
但是
這個星期一,我們居然去喫了這個......
我們真的是有羞恥心的啦!但是公司聚餐還是不能不能啊,畢竟那是我們努力上班的福利之一啊,加上喫完要和宮裡娘娘們開重要會議,所以只好把廉恥心放在口袋裡....
不過接下來,魚尚宮還是為了我和親愛的米小主的健康,有準備了宮裡健康的伙食,但在每天魚尚宮煮完拍照時,米小主都不禁驚呼.....
這真的合法嗎?這二個人真的喫的完嗎?這樣我們真的會瘦嗎?
然後接下來就是.....
我好餓我不行了要開喫了要開喫了啦!不要再拍照了~
謝謝魚尚宮~我要開喫了.............................................(安靜)
這就是魚尚宮的魔法.......
現在讓魚尚宮本人來為大家介紹一下這星期的魔法料理......
星期二的菜色為:
洋蔥炒蛋
麻辣燙
季節時蔬
蝨目魚湯
是的你沒看錯,那個是前一天的鍋底,魚尚宮秉持著能喫的就不要浪費的原則(這樣會瘦應該是有外星人),鍋底也要算一道菜啊是不是醬!
然後其他的魚尚宮搭配了比較清淡的蝨目魚湯、洋蔥炒蛋 和季節時蔬 (炒青江菜),配色上也還讓人有胃口的吧,基本上桌上只要有黃綠紅三色,東西看起來都不會太難喫.....
星期三的菜色為:
蕃茄炒蛋
蒼蠅頭
季節時蔬
吻仔魚莧菜湯
(請忽略那二碗很滿的飯)
今天的菜色看起來是不是讓人很有胃口呢~知道為什麼米小主會大喊這不合法了吧!二個女子喫這些是不是真的有點太多了啊.....(羞)
而當中的蒼蠅頭,就是魚尚宮今天要分享的簡單又下飯的一道菜哦!
蒼蠅頭
材料:韭菜花一束、絞肉半碗、豆鼓1/4碗、會辣的辣椒一根、蒜頭三粒
調味料:塩、二號砂糖、米酒、醬油
備料:
1.韭菜花分二部份切小段,約分成有花的前2/3和根部的後1/3備用
2.絞肉用少許醬油和酒抓醃一下備用
3.蒜頭拍碎、辣椒切小段備用
4.豆鼓1/4碗沖一下水備用
作法:
1.起油鍋,蒜頭及辣椒下鍋爆香,香氣出來下絞肉,絞肉微變色後下根部的後1/3韭菜花炒香,再放入豆鼓
2.香氣出來之後放入有花的前2/3韭菜花拌炒,起鍋前加入少許醬油和糖調味
3.超好喫的蒼蠅頭就上桌啦!
當天除了這個,蕃茄炒蛋也是很下飯的,加上清爽的絲瓜~魚尚宮的魔法,可是讓人喫五碗飯的............(嘿嘿嘿)
不過因為我們二個身上已經都是肉,所以五碗飯這個部份暫時沒有提供哦啾咪~
星期四的菜色為:
蔥花煎蛋
麻辣燙 again
季節時蔬
醋溜芹菜肉絲
是的你們沒有看錯again,那的確是老@川本人,魚尚宮把持著食物都很珍貴要喫光的原則
(想必外星人已經來到地球),就又把剩下的熱了一下....
不過這次真的沒有喫光啦,因為實在太多了,想說再不喫完不新鮮了~
所以還是有一些就 let it be ~~~~~~~~
另外今天的時蔬中還夾帶了一些我們老董在門口自己處理開心農場的可愛空心菜
(實在太可愛只有五根),真的是太好喫了~
而醋溜芹菜肉絲是魚尚宮的私房菜,其實是魚尚宮自己很愛喫芹菜,
加上芹菜對清理肚子裡的髒亂物品有很大的幫助,醋在夏天又開胃,
所以米小主和魚尚宮本人都很愛喫吶~
接下來星期五,本來安排了糉子來應景,沒想到臺灣人實在太愛喫糉子,
前二天已經買沒有,加上魚尚宮昨天在處理自己宮中的小雜事,
星期五就請假一天廚房休息......
魚尚宮的魔法其實不是在於菜有多好喫,是不是山珍還是海味,
而是讓和魚尚宮一起喫飯的所有人都覺得桌上的東西好好喫
以及一定要喫光光這個魔法......
有興趣的朋友歡迎來和魚尚宮預約體驗哦~小心不要喫太多!