小龍蝦原名克氏螯蝦，一種外來生物，在我國已有幾十年歷史，近十年已成為大眾餐桌上的美食。小龍蝦含有豐富的蛋白質，且脂肪少，老少皆可食，那麼小龍蝦喫什麼，幹不幹凈呢？

小龍蝦的食物較雜，既有動物類食物如，（田螺肉，魚肉，河蚌肉）等，人工養殖的還會用一些動物內臟和環保顆粒飼料；還有是植物類如（輪葉黑藻，水花生，伊樂藻，苦草）等。在食物充足或水質較好的情況下，蝦才能長得大長得肥。

我們喫的小龍蝦大多是養殖的，只要洗乾淨並高溫燒制是沒有什麼問題。

我是大王和小王，希望能幫到你。