洪水来临前

出任联合国和平大使的电影国际巨星李奥纳多.狄卡皮欧(Leonardo DiCaprio)想要向全世界传达一重要讯息:气候变迁是个非常现实的威胁,全球有几百万人生活因此受到影响,而政府及大众不应迟疑,现在就该著手补救并预防不堪设想的后果。

李奥纳多表示:「我们现在就需要立即改变。也必须做出能集结环保共识的决定,受到大家一致的警觉心激发后,人类才能持续进化。」

《洪水来临前》收录片段包括李奥纳多环游世界会见各国饱受气候变迁影响的人,并寻求解决方案的过程,从可再生能源到防止海平面持续上升等任务都有逐一探讨。

去年冬天世界各国领袖集结于巴黎开会达成共识,决定把全球暖化限制定摄氏两度内。李奥纳多当时则在场演讲,表达自己对环境变化的忧虑。这段演讲也有在本纪录片中出现。

而10月3日,李奥纳多同时也把这段纪录片带到了白宫,在特映会上播放给各国领袖观看。他不仅跟美国总统欧巴马谈及面对气候变迁的持续努力,还力邀气候科学家哈荷(Katharine Hayhoe)共襄盛举,于当天分享说,若不正视此议题,将面临什么样的后果。

 

 

畜牧业的阴谋

1.温室气体
-温室气体总排放量的18%来自畜牧业,超过运输排放之总合。
-温室气体的总排放量,所有运输业合计占13%。
-家畜及其副产品每年产生320亿吨CO2,占全球温室气体总排放量的51%。
-甲烷20年间的破坏力是二氧化碳的25到100倍。
-甲烷20年间之全球暖化潜势为CO2的86倍。
-氧化亚氮(N2O)之生命期长达150年,其暖化效应为CO2的296倍,而人为排放中有65%来自畜牧业。
-畜牧业的温室气体排放量,预计2050年将增加80%。
-能源相关的温室气体排放量,预计2040年将增加20%。
-美国由牲畜排放的甲烷,与燃烧天然气产生的相差无几。
-牛每天产生5700亿公升的甲烷。
-欲以风力和太阳能取代(非再生能源),将耗资43兆美元需时至少20年。
-即使不使用石化燃料,在2030年,畜牧养殖产生的等效CO2仍将超过5650亿吨的年排放上限。
-减少甲烷排放对改善温室效应有立竿见影之成效。

2. 水资源
-运用水力压裂法开采天然气每年使用约2600亿~5300亿公升的水资源。
-畜牧业每年使用约128~288兆公升的水资源。
-农业消耗美国80%~90%的水资源。
-牲畜饲料的栽植,消耗美国56%的水资源。
-加州人每日平均使用5700公升的水,近一半缘于食用肉品和乳品。
-生产半公斤牛肉耗水约9500公升 。
-生产半公斤鸡蛋耗水约1800公升;生产半公斤起司耗水约3400公升 。
-生产4公升牛奶耗水约4000公升 。
-在美国,家庭用水占5%;畜牧业用水占55%。
-畜牧业消耗全球1/3的水资源。

3. 土地
-地表1/3牧场及可耕地用于畜牧养殖及其饲料栽植。
-地表45%的土地供畜牧使用。
-畜牧业是物种灭绝、海洋死区、水源污染和栖息地破坏的头号凶手。
-畜牧养殖产生的氮污染,已导致全球超过500个海洋死区。
-畜牧业导致6千5百万年以来最大规模的物种灭绝。
-每只牛使用约「1~2公顷的土地」
-畜牧业使用美国近一半的土地。
-地球1/3的土地沙漠化,头号杀手便是畜牧业。

4. 废弃物
-在美国,畜牧养殖每分钟产生3千吨的排泄物。
-一座有2500头乳牛的牧场,产生的废弃物相当于一座有41万人口的城市。
-家畜产生的废弃物为人类的130倍,在美国,有14亿吨来自肉品业,相当于每人每年制造5吨废弃物。
-畜牧业产生的大量废弃物足以覆盖旧金山、纽约和东京等城市。

5. 海洋
-全世界3/4的渔场已过度捕捞或枯竭。
-最迟2048年鱼群将被捕捞殆尽。
-人类每年从海洋中夺取 9000万~1亿吨的鱼获。
-人类每年从海洋中捕捞2.7兆只动物。
-额外5倍的动物因补鱼而死并遭丢弃。
-约40%(每年290万吨)的鱼获遭扔弃。
-科学家估计捕渔船队每年杀害高达65万只鲸鱼、海豚和海豹。
-每年全球渔获量可高达8500万吨。
-每年遭渔线及渔网缠绞至死的鲨鱼有4千~5千万只。

6. 雨林
-91%亚马逊雨林消失肇因于畜牧业。
-每秒便有0.5~1公顷的雨林被夷平。
-毁坏雨林的头号杀手便是畜牧养殖及其饲料栽植。
-每日有 137种动植物及昆虫因雨林滥伐而绝种。
-棕榈油的生产砍伐了10万平方公里的雨林。(3倍台湾面积)
-畜牧使用则已砍伐超过55万平方公里的雨林。(15倍台湾面积)
-巴西在过去20年里,有超过1100名土地保育者遭杀害。
-进一步了解桃乐西.斯唐修女的生平。(http://www.sndohio.org/sister-dorothy/)

7. 野生动物
-美国农业部杀害恐猎食牲畜的野生肉食动物。
-华盛顿州将野生狼群赶尽杀绝。
-野马及野驴于政府饲育场内的数量较放养者更多。
-一万年前,生态系有99%是野生动物;而今,98%为人类和经济动物。

8. 人类
-畜牧业转嫁4千多亿美元的外部成本给社会大众。
-美国80%的抗生素用于家畜。
-1812年的世界人口是10亿;1912年是15亿;2012年已到达70亿。
-人类每年饲育700亿只经济动物,每小时屠宰超过600万只动物作为食物。
-牛每日耗水超过1700亿公升的水和6100万吨的饲料。
-我们种植的作物足以喂饱100亿人口。
-世界上50%以上的谷物用于喂养家畜。
-82%饥荒儿童居住的国家,其种植作物喂养家畜,以供应西方人食用。
-任何土壤用于植物栽植,及所能供给的蛋白质为用于肉类生产的15倍。
-每位美国人平均每年消耗95公斤的肉品。
-摄取乳制品会促发乳房肿块。
-摄取乳制品可能导致男性女乳症。
-世界人口数每天增加22万8千多人。
-674平方公尺的土地可供给纯素者一年所需的粮食;蛋奶素者需3倍;肉食者则需18倍。
-6000平方公尺的土地能生产17吨蔬食,却仅能生产170公斤的肉。
-与典型肉食者相比,纯素饮食产生的CO2仅50%,消耗仅1/11的石油、1/13的水及1/18的土地。
-纯素饮食者每天能节省超过4000公升的水、20公斤的粮食、2.8平方公尺的森林、9公斤的等效CO2排放及拯救一只动物的生命。

 

 

救地球从土壤做起

 

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快看吧!看完就知道自己能为地球做点什么。

 

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