我的小蛋卷满一岁了。很快又很慢。
时间过得飞快，转眼他就一岁，但每天哄他睡觉，喂他吃饭喝奶，把屎把尿，清晨被他唤起陪玩时，又觉得日子过的有点慢。
蛋卷儿体重偏轻，身高普通，有颗大头，不太爱睡觉（还好夜眠越来越稳），胃口很好，爱吃东西，但也因为见多识广而开始挑食。

长了八颗牙，但还是爱吃柔软的食物。甜甜的水果和软绵的鱼肉是最爱。

会发爸爸妈妈的音，偶而还会努力想要跟著大人说话，但说的最好的是呆呆(掰掰)，还会一边搭配摇手的手势。

皮肤不太好，容易起疹子，最近又被蚊子叮的满头包，模样实在有点可怜。
但还好，他是个爱笑，容易开心的孩子，常常自说自话的也能开心玩乐半天，妈妈很喜欢他这样。

快乐，是人生最重要的能力，而且得自备，不能求之于环境。
我希望蛋卷，一直拥有这样的能力，长大了，辛苦了，环境没有那么舒适，烦恼变多了，还要记得开开心心，快乐的过每一天。
蛋卷儿生日快乐～～

 

然后今天，妈妈想做个小婴儿也能吃的蛋糕，这个酵母松饼，无蛋奶，一点点糖和一点橄榄油，单纯健康，再加上夏天一定要有的澄黄芒果丁，蛋卷儿也能开心享用.....

<食谱>

<材料>
水 350c.c.
糖 30克
干酵母 1公克
低筋面粉 220克
无盐奶油 10克（可以换成橄榄油）
自制炼乳 20c.c.(可以选择不加）

<做法>
1.把所有材料混合调匀,放至室温约一小时,
2.冰入冰箱（过夜）
3.取出回温约十分钟
4.平底锅热锅后抹一点点油,倒入面糊
5.以小火煎成直径约十公分大的薄松饼（可煎约十片）

 

大人可以切块无盐奶油及淋上蜂蜜享用～～小人，吃原味。