台北小巨蛋【王朝大酒店】玉蘭軒「川菜麻辣賞」味の極享 & 夏の滋味-芒果盛典 MANGO
繼上回公關邀約體驗自助餐廳SUNNY BUFFET之後,隔了一個多月,我又再次來到王朝大酒店用餐
這次649要來介紹的是玉蘭軒今年5月推出的主題「麻辣川菜賞」
主打五道經典川菜「川味口水雞」、「生菜剁椒牛」、「乾鍋肥腸」、「經典水煮魚」和「麻婆豆腐」
及夏の滋味-芒果盛典 MANGO「香芒牛柳鬆」「芒果律蝦球」「芒果西米露」
光看這些菜名口水就不斷的分泌
先品嚐辣味的極享,再來場夏の滋味,瞬間覺得我好幸福ㄚ!!
來到王朝一定要拍張酒店特色的建築
我好喜歡從下往上看的延伸感
拍照的位置就在二樓玉蘭軒旁
玉蘭軒提供的料理,包括江浙、粵式、台式料理
菜單均為單點式
多樣化的餐點給喜歡不同感受的您
週一~週五還有午間限定的饗樂套餐, 只要388+10%就能輕鬆享"吃"的渴望
來看看玉蘭軒Menu
雅緻大方的裝潢風格
餐廳內有9桌及3間獨立包廂區(包廂區最低消費1萬)
有兒童椅
很適合家庭用餐朋友聚會
週一~週五就算只有一個人也能享用午間限定的饗樂套餐
在品茗鐵觀音之後開啟味蕾美妙之旅
舌尖百味的跳動我們出發吧!!
鮮嫩口感的肉質入味的雞腿搭配主廚特調的芝麻醬
一旁的黃金泡菜將川味口水雞的香氣展現
「生菜剁椒牛」是道創意料理
主廚改變傳統湘菜的蝦鬆包生菜吃法
在菲力牛切丁醃製後再將川菜料理特有的酸豇豆、剁椒、西芹與甜椒一起快炒
多層次的口感風味配上爽口青脆的生菜
從一入口的香到麻不會讓人難以入口
肥嫩有嚼感的大腸、杏鮑菇的Q彈、芹菜的點綴
朝天剁椒及二荊條辣椒椒香味濃,口感嗆辣有味
乾鍋肥腸~香、麻、辣的後勁直呼太過癮啦!!
喜歡吃辣的朋友可以來挑戰川菜必吃的料理喔
麻辣水煮魚也是川菜經典料理之一
採用台灣鯛魚搭配山東大白菜一起煮再加入川味特有的紅油豆瓣醬和郫縣豆瓣醬
口感也因應台灣人的味做了些許的改良
魚肉的細緻
大白菜完美的吸附辣汁
整體的辣度口感是溫和的
不會過於刺激及油膩也不會有重鹹感
色香味俱全的麻婆豆腐是道能讓人多吃幾碗飯的美味佳餚
接下來就是夏の滋味-芒果盛典 MANGO(季節性的料理)
香芒牛柳鬆
香甜的芒果拌炒鮮嫩的牛柳
口感清爽
交織出果香好滋味
芒果律蝦球
彈牙的蝦球和香濃芒果蹦出的滋味好清新
炎炎夏日餐後來碗芒果西米露實在消暑
飯後水果為今日的饗宴畫下完美的句點。
在王朝大酒店-玉蘭軒吃完「川菜麻辣賞」味の極享 & 夏の滋味-芒果盛典 MANGO
整體的菜色口感佳味道好
多人用餐平均分攤下來的價位很漂亮
價格經濟實惠算在合理的範圍內
川菜部份辣度可調整
服務親切
地理位置佳 交通非常便利
聚餐宴客都很適合
台北王朝大酒店-玉蘭軒
地址:台北市松山區敦化北路100號
電話:02 – 2719-7199 #3366
11:30-14:00;17:30-21:00
官網http://www.sunworlddynasty.com.tw/zh-tw/home
在玉蘭軒用完餐後再加碼SUNNY CAFE/烘焙坊
SUNNY CAFE低消每人僅需90元且不限時
打發時間或來個下午茶都是不錯的選擇
SUNNY BUFFET推出下午茶時段才有的「天使之戀」限定甜點
以及咖啡廳SUNNY CAFE特調的「天使之淚」與「少女心」飲品
蝶豆花110元與玫瑰煎茶100元兩種口味
飲品以雪碧為基底,再加入風情水果茶製成的冰磚
色澤夢幻又迷人
一杯200元的粉紅少女心飲品因現在不是草莓季
而把草莓改為奇異果上面有對照圖
原本的草莓奶昔基底改為奇異果
加上奇異果、藍莓點綴,香甜滑順的滋味
雖然沒了少女心戀愛的顏色
但變成少男情懷也不錯
王朝大酒店近期打造IG打卡點「天使翅膀牆」
新推出下午茶時段才有的「天使之戀」限定甜點
以及咖啡廳SUNNY CAFE特調的「天使之淚」與「少女心」飲品
閨蜜好友姐妹們
男孩快帶著心愛的另一伴
來王朝酒店
拍拍照喝個下午茶談談心
幸福的滋味開始漫延囉!!
每個人的口味(感受)不同,到店用餐(感受)的情況也不同
口味(感受)沒有對錯,也沒有絕對,文章僅供參考
本篇為邀約文