20150209-2:中村轩
离开桂离宫时已12点多
这天的午餐我们就选定『桂离宫前』バス站牌附近
知名的御菓子司『中村轩』用餐
中村轩创立于明治36年(1903年)
(京都有名的店家,创立时间几乎都是百年起跳)
虽以和菓子闻名
但也提供餐点
一进中村轩
有室内外座位区可供选择
因为天气太冷
我们于是选了一进室内的左前方座位用餐
(就是下图中黑桌)
室内有电暖炉
比起室外真的温暖许多
不过这是榻榻米区
一般来说是要跪坐的
但是吃完一顿饭约要一个多小时
蔡小銕坐了一下下就苦不堪言
(连点餐都还没结束......XD)
后来我们发现原来往里面走还有座椅区
跟店家商量后便换到后方的座位
才终于得到解救
否则吃完这餐可能就不良于行了
一坐定位
店家马上奉上热茶
没错!是热茶!
这时的我感动不已
到日本这么多次
我只在东京巨蛋的一兰和京都的中村轩
喝到店家提供的热茶
(我实在不知道为什么日本人这么爱喝冰开水
即使零度的天气也一样......)
中村轩的热茶(煎茶)真的非常好喝
我总共喝了四杯
一进中村轩的榻榻米区
就能看到阵容庞大的雏人形
后方用餐区也有雏人形
规模小多了
但比较精致
这是我们后来用餐的地方
有椅子坐真好
中村轩的menu是十分可爱的手绘风
每个东西看起来都好好吃
也都想尝尝看
但要先准备3个胃才行
心有余力不足
美食当前却吃不了那么多
真的是好遗憾啊
中村轩自家和菓子介绍
这款煎茶真的超好喝
当初应该要买茶包回来的啊~~
午餐我点了 にゅうめん ¥930
甜点是在吃完午餐后才上
所以店员先在桌边放个"食后"的牌子
真的很用心呢
蔡小銕点了 特制白みそ雑煮 ¥930
白みそ雑煮里的麻糬超软Q
老实说中村轩的午餐其实有点高价位
份量也小小的
但食材很新鲜
用餐环境也很好
可是有点怕饿肚子
所以蔡小銕又加点了だんご(醤油口味)
★12~2月限定 みたらしだんご(醤油/白味噌)★
各1本210円(年末年始は贩売休止)
饭后甜点终于上场亮相
传说中的麦代饼真的名不虚传
(一个 ¥290)
一般日本菓子都有过甜的问题
但中村轩的麦代饼甜度适中
加上搭配一层不加糖的黄豆粉
(中村轩的黄豆粉完全没有豆腥味)
真的十分爽口不粘牙
还在用餐时
看到隔壁桌在吃热腾腾的柚子葛粉
可是实在吃不下了
所以没有再加点
但准备离开时
看到鞋柜上、店门口的广告
感觉不买真是对不起自己
所以就外带了一个柚子葛粉(¥290)
下图中雏人形前的黑桌子
就是我们最一开始选定的位子XD
这是室外的座位区
就在一进店的地方
鞋柜上的"选定证"木牌
是中村轩的和菓子身份证
中村轩虽然不是位于热闹的商业区
可是人潮不断
无论店内用餐或是店门口买和菓子的人
其实一直未间断
生意真的非常好
店员态度也非常客气
不会因为生意好就摆脸色
回京都駅的バス站牌就在中村轩的斜对面
(这个站牌有京都市バス、京阪バス停靠
但我们这天买的是京都バス一日券
所以只能坐京都/京都市バス)
晚上回饭店后
将柚子葛粉从冰箱拿出来微波享用
柚子葛粉是生菓子
一定要冷藏保存
但也只能放三天
拆掉外面的包装袋后
里面的柚子长这样
经过微波
凝固的葛粉就会变成葛汤
整个散发浓浓的柚子香气
不过我们总共微波了2次
汤汁有点不足
吃起来口感怪怪的
(但香气还是很浓郁
微波完房间充满了柚子香)
所以建议这种东西还是要在店里吃比较好
店家弄的总是有品质保证
中村轩
官 网:http://www.nakamuraken.co.jp/
营业时间:定休日 毎周水曜(祝日は営业)
7:30~18:00 /茶店 9:30~18:00 (ラストオーダー17:45)
地 址:京都市西京区桂浅原町61