首图,先来张当天菜色大集合

放这张照片的同时,似乎又提醒我该回苗栗吃美食啦! 

每次返乡,除了和家人朋友聚聚,最重要的就是回味一下家乡的美食

说真的,苗栗好吃的东西可真多,且是在台北无法吃到的喔

所以北部的朋友,有空就该来苗栗踏踏青,看看好山,吃吃美食,休闲一下

一般来说,回苗栗时我不爱到人挤人,挤满游客的店

因为说真的很多网路上有名气的店,其实并非真正好吃的美食喔

这次会来吃福乐面店,是因为刚好闲晃到附近,且就那么刚好没有太多人等待

感觉注定就是要吃他的一样 XDD

来看看这次点了些什么吧!!

 

粄条 。 客家人的传统美食,也是我满爱的食物之ㄧ(和油面比起来),当然该点

不过,说真的这家的粄条,可是一点都比不上位于苗栗市巷弄里的 邱家板条 喔!!

所以吃的当下有点对他小失望呢!!

猪头肉炒酒菜 。

这道菜,也普普,不知怎么的,觉得肉不够软嫩,且味道平平 ,算中庸吧

卤桂竹笋。

客家口味的鲁笋丝啊,卤桂竹笋啊!!一直都是我很爱的食物,

但是啊,福乐的就是不知少了各什么味,所以并没有带出 ''传统客家鲁笋''的味道

所以,这道对我来说是不及格的

酸菜肚片汤。酸菜没有甘味与酸味,所以可想而知,汤就比较清淡无味呢

其他的炒面,炒青菜,都算是尚可

最后一道,重头戏,本人的最爱

姜丝炒大肠。给各特写就知道我有多爱他

 

虽然,他炒的不够道地,但因为我实在太爱姜丝炒大肠了

所以还是被我给嗑光了 XXDD

综合来说,其实福乐面馆不算难吃

但可能因为麋璐儿本身是客家人,也吃惯了苗栗的食物

所以在与传统道地口味比较起来时,他就不是那么的出色啰!!

店家资讯:

福乐面馆

地址:苗栗县公馆乡福基村121号 (台六线24工里处)

电话 : (037) 224455