《高雄美食》中山大学与渡船头的轻宵夜首选-Hungry Frog Taiwan
想吃宵夜又怕胖，肚子饿又睡不著，这一直是很多人的担忧，Hungry Frog Taiwan的老板也是这一类的族群。早期当领队的他(Ken)，深知道半夜想吃东西，但每每的选择只能是盐酥鸡和卤味这些选择，所以他也为了自己也为了大家，他在家里楼下开了Hungry Frog Taiwan，小小的店面，却有著满满的温馨人气。Ken傻傻地笑著说：「我自己也爱吃啦！最重要的是来这里的人可以放松，吃点无负担的晚餐与宵夜，自己有空的时候也可以关心他们，其他的事情我就没想太多了！」豆豆看到他这样的傻劲，默默的称许著。
这幅画是Hungry Frog Taiwan起源，缤纷可爱的青蛙又带著大大的眼镜，Ken一看到这幅画心中满是感动，在设立Hungry Frog Taiwan之初，他就决定用Frog(青蛙)当作代表性吉祥物。但这幅画，珍藏在家里的墙壁上，店面是找不到这幅画的踪迹的。
解释一下这个书柜，店门外放著这些外文小说，Ken的用意很简单，是希望大家都可以把他带回去阅读，看完再还回来就好，这些都是Ken自己珍藏的，有空也可以来跟他们聊聊书的内容。
没错，就是这样的一家小店，豆豆到访的时候是试卖期，价钱有便宜一丢丢，现在有涨价一点点，因为大部分是生菜这样的轻食，也Hold不住菜价的涨幅，每天早上的买菜与备料，都是Ken一手包办，所以他也没办法早点开门替大家服务，坚持替上门的客人准备最新鲜的料理。
饥饿的青蛙，在店内随处可见。
店内随处可见的青蛙，大家可以去寻寻宝，每一件青蛙都有不同的意义。
因为感念中山大学的学生特别企管系的孩子们，时不时的帮助与光顾，再加上Hungry Frog Taiwan位处与中山大学的隧道口，所以时不时可以看到Ken在黑板写上中山大学的学生专属优惠。一种回馈也帮助他在创业的路上成长。
虽然目前菜单是有调整的，但流程是一样的，先选主食再选面包，再选酱料，最后选择你喜欢的蔬菜，Ken如果自己帮您搭配，他会搭配到五个颜色美丽的蔬菜，真的是好吃也好看，而且没负担。
豆豆拜访当天，来客量真的不算少，Ken都会一一介绍，让大家可以清楚了解这样的美食和怎么品尝。
特别要推荐一下Hungry Frog Taiwan的莲藕茶，虽然是50元的饮品，但背后却有著伴随Ken成长的故事，这是Ken的爸爸亲自动手煮的，用熟成一年的莲藕用了多道工序才完成这道饮品，因为Ken爸爸年事已高，所以这瓶莲藕茶的数量也有限，喝起来莲藕的味道是淡淡的清香，也调整成现代人可以接受的甜度，当天Ken爸Ken妈都有来，喝著莲藕茶话起当年，真的是有趣极了。
当然饮料不只这些，各式各样的饮品都摆在饮料柜上，有些是搭配餐点变成套餐，当然也是可以单点，个人非常喜欢他们的无糖麦茶，淡淡的麦香充斥在口腔中和鼻腔中，重点是没有什么负担。
看看这包装，新闻样式的烘焙纸，觉得用心。
豆豆选择的是布莱克汉堡+牛肉+黄芥末酱，还有布榖堡+法式火腿+水果酱。Ken在烤的时候真的面包香四溢，整间店就是浓浓的面包香。不管是布莱克汉堡或者是布榖堡，一入口就会咬到面包的脆感，可是外带的话那个脆感就会湿润了。其实不管是什么堡，个人觉得酱料是首选，牛肉+黄芥末真的是超搭，牛肉的咸味加上黄芥末的酸，真的是绝配。另外一个火腿+水果酱，只有「清爽」二字可以形容，豆豆特推，还有布榖堡的口感我也超爱。
看看这剖面图，是不是有五个颜色，看著看著我口水又直流了，我最爱这个了~
这蔬菜棒，这是豆豆最爱，脆甜，新鲜，红萝卜咬在嘴哩，甜在心里啊！根本就是我的隐藏美食，但处理不易，卖完为止。豆豆想吃，都要偷偷请Ken帮我留一下，算是隐藏版美食，不一定每天都出现的菜品。
这里也有一个隐藏式的老板，Philip Whelan 香港台湾飞来飞去，偶尔也可以跟他练练英文，他会慢慢听你说的，真的是人情味满满的一家小店。总之，I like it.
这是他们的营业时间，其实大家也可以到黑板上找找豆豆的签名，找到PO文放上脸书，搞不好豆豆就会出现和大家聊会儿天。
营业时间：固定休周日，周一到周六的17:30-22:30。
营业电话：07 521 5573
营业地址：高雄市鼓山区滨海二路26号
