大连5日游 - 川外川宽窄印巷

来这吃饭完全是因为我爱吃辣，大连的朋友特地带我来，这是四川的川外川饮食集团在大连的分店，中午来用餐的人不多，餐厅环境蛮有特色的，但我一心只想赶快点菜，连餐厅环境都不想拍照了。光是看菜单我就觉得这里的菜会好吃了，每道菜都很有特色，台湾川菜馆常见的水煮鱼，麻婆豆腐, 麻辣牛肚之类是一定会有的，但这还有很多四川的特色菜，可惜我们只有三个人，要不然还真想每道菜都试试。

酸辣粉 - 这只是微辣而以，酸度其实不会太酸，算是羽量级的一道小食。

担担面 - 上层的辣油看起来挺吓人的，但其实辣度也还好，面条很细，虽然不会很软烂，但也没有嚼劲。

麻香牛肉 - 服务员只是端著这锅还没接近我们的餐桌，就可以闻到麻椒味，大连的菜都很大盘，每道我都想吃，也顾不得我们只有三个人了。比我想像中更麻的麻香牛肉，牛肉非常嫩，吃完觉得嘴唇上好像有数十只小蚂蚁在爬一样，非常过瘾。

海蛎麻婆豆腐 - 加了鲜蚵的麻婆豆腐，很好奇这两样食材会是怎么样的组合，没想道还意外的适合，这里的辣油好像不用钱的，每一盘菜都这么油。

水煮乌江鱼 - 我一直想吃看看道地的水煮鱼是怎样的菜，看了这边的菜单，有3-4种鱼可选，但我只认识草鱼，后来听了店员推荐就点了乌江鱼，点完菜没多久，就看到厨师拿著一个大的塑胶箱，里头就装著一条乌江鱼，大约快2台斤，我们才三个人，看著这鱼还想完了，我们点了那么多菜，哪吃得完呀!!! 店员上菜时，我看了也快昏倒了，这容器已经算是个 [缸]了，应该可以给小婴儿洗澡用了。店员先帮忙把一些辣椒跟花椒捞起来，我们才开动，鱼肉没刺也很嫩，一点土腥味都没有，也不会过咸，虽然鱼肉都泡在热油里，其实吃起来不会有油腻感，这应该是我吃过最好吃的水煮鱼了，吃完觉得大大的满足。