新沙洞 DORÉ DORÉ绮丽的彩虹蛋糕
DORÉ DORÉ咖啡店是这次首尔最想去的店,常规划行程的人应该都能体会,每次旅行的希望名单总是有几个很莫名的坚持 哈哈~
平时IG有在追踪一些韩国部落客,前一阵子大家不约而同都上传了DORÉ DORÉ的彩虹蛋糕照片,就是这样被引起兴趣了。在查店家资讯时,有点苦恼,因为中文相关资料很少,韩文又看不懂XD 官网甚至没写营业时间,有点搞不懂为何韩国的店家资讯蛮少提到营业时间这一块,因为本人很喜欢挑开店的时候开吃或开买,为了保险起见就只好挑了一个很普通又容易人挤人的下午时段去探险了。
DORÉ DORÉ在新沙洞的小巷内,店家所处的巷子跟林荫道平行,从地铁站走过来也是要10分钟左右,有兴趣的人可以跟Youk Shim Won陆心媛的店一并列入路线,两店非常的相近。
这附近的咖啡店也都好时尚或是很有特色,可以列为下次开发的清单内
DORÉ DORÉ的店家外观看起来好像住家,门口招牌蛮低调,实际走进一看,这里还不止咖啡店呢!咖啡店使用一楼跟地下一楼的空间,二三楼则是餐厅,听说早午餐不错,只能下次了,原因下面再提。
下午来的时候真的差一点没位子座,这家店好可怕,每次都是涌进三五组客人,而且每桌都有点彩虹蛋糕,看来很人气啊~
蛋糕柜
看到这些蓬蓬绵绵的蛋糕 很难不被吸引
风格跟日本蛋糕就是不一样!
连蛋糕尺寸都大上许多
观察一下份量,虽然还有另一个想吃的口味
红丝绒也好吸引人啊啊啊啊
吞了吞口水 只点了一份彩虹蛋糕
我拍的没有很清楚 蛋糕柜上一盘盘是正准备出货XD给客人的蛋糕
清一色都是彩虹款
韩国大部分的咖啡店都是采自助式
虽然价格也不是连锁咖啡店那样的便宜
还 是 自 助 式
图片来源:DORÉ DORÉ FB
因为看不懂韩文只能大抵猜测这间店最近应该蛮火红
她们的FB贴了好几张明星的加持照
SISTAR MV里面也有出现DORÉ DORÉ蛋糕的踪影喔~
蛋糕真的很大一份
两人分食还觉得有点多XD
所以上面才说如果要吃早午餐可能要分两次来,第一次觉得光吃一片蛋糕就好饱:p
端上桌的时候真的很欢乐啊~我看其他桌也都会拿手机出来狂拍
第一次看到如此颜色缤纷的蛋糕
很自嗨的觉得有来到这间店实在太棒了(笑)
彩虹蛋糕有两款 我点的是奶油少
店家号称不使用任何化学成分
但颜色如此鲜艳不免让人怀疑 所以蛮多朋友看到我PO的蛋糕照第一个反应就是:色素应该很多吧XDDDDDD
一开始挖蛋糕还会单个颜色挖来吃吃看,本来以为红色就是用草莓、黄色用南瓜之类的,各层会有不一样的食材味道,不过果然想太多,就是海绵蛋糕,比较特别的部分是中间并不完全是奶油(如果是奶油我应该无法完食)吃起来是creme cheese,咸咸的越吃越喜欢,这样才不会被整块蛋糕甜腻到爆炸
吃到最后在玩蛋糕了,把颜色混在一起好似跳跳糖喔(心)
虽然一开始某人也被这些颜色给吓到
但吃完心得跟我差不多,蛮有噱头跟创意的蛋糕 口味也还不错^^
忘了提,她们家的冰美式也蛮好喝,韩国的冰美式都普遍味道偏淡
DORÉ DORÉ
首尔江南区新沙洞544-4
交通方式:地铁3号线新沙站8号出口步行约10分钟,沿著新沙洞林荫道直走看到服装店people to people右转,碰到第一个巷子再右转进入。
http://www.doredore.co.kr