好幾天沒更新部落格的Shyan今天又來PO文囉

相信過了一個中秋節大家對鳳梨酥、月餅有點害怕了吧

高油脂的酥餅類千萬別喫太多

身材走樣不算什麼

對身體造成負擔纔是一大危機

所以今天Shyan特別以橄欖油取代奶油

以健康的紅蘿蔔為主要食材

加上些許柳橙汁與香料

製作出美味又健康的紅蘿蔔蛋糕

相信大家一聽到"紅蘿蔔"三個字就先倒彈三步了吧="=

哈.....哈.....哈.......

其實蛋糕喫入口後沒有大家討厭的紅蘿蔔青味

反而是一種淡淡的香甜味

搭配上酸甜的檸檬乳酪糖霜

入口的感覺真是微妙

完全改變Shyan對紅蘿蔔青味的害怕

相信就連小朋友也喫不出是紅蘿蔔喔

還在煩惱小朋友不愛喫紅蘿蔔的把拔、馬麻們

趕緊來試試看Shyan特製的紅蘿蔔蛋糕吧!!