很開心受到邀請前來參加金門酒廠的品酒會

近期喝了許許多多的葡萄酒

偶而換個不一樣的陳年高粱也是挺不錯的

所謂吃人嘴軟  拿人手短  呵呵

我就來介紹一番金酒推出的這兩款新酒吧

八年陳年高粱  3500元
包裝設計概念以「紫氣東來」「紫雲龍」「八年」為設計主軸
傳達【紫氣東來祥龍盤飛】的大氣吉兆
清亮透明的酒液清爽宜人
蘊含著陳香糧香以及淡淡的果香味道
酒質豐厚協調  綿甜醇和
酒色略呈現金黃色  入喉時有嗆辣感
在口中略帶有堅果味  整體比較嗆辣

十二年陳年高粱 4800元
包裝設計概念以「平步青雲」「青雲龍」「十二年」為設計主軸
傳達【平步青雲雙龍富貴】之金貴寓意
清亮透明的酒液  散發著濃郁的陳香與糧香的味道
風味口感圓柔醇厚  綿甜淨爽
實際品嘗起來帶有點果香  是酪梨與烏梅子
刺激感只有在嘴唇處  溫和好入口

八年與十二年陳年高粱  酒度：56度  容量：0.6L
皆承襲釀酒古法【純糧固態發酵釀酒工藝】進行釀造
八年與十二年各有不同的風味  無關年份與價格
端看個人喜好  喜好溫和則12年  喜好刺激則8年
所以大眼睛現場幾乎只喝12年的 
強調一下  無關價格與年份 


這次的品酒會辦在上海極品軒餐廳


金酒選的菜還挺多的

高粱搭配中式菜肴算是很對味
一杯高粱下肚  果然可以使整個品酒會都很歡樂

如果是搭配葡萄酒類的話  會真的蠻奇怪的

上海極品軒餐廳  整體吃起來還蠻好吃的

不過不是這次的重點就不多介紹了
 

八年陳年高粱

販售通路:金酒台灣門市

建議售價:3500元

12年陳年高粱

販售通路:免稅通路(含機上免稅)

建議售價:4800元

金門酒廠官網

金門酒場FB廠

對金門高粱新酒有興趣的話就自行前往參觀喔

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