好啦，終於，Jiu-mao要來介紹「目前」喫過最好喫的滷肉飯了~

鏘鏘鏘，那就是位在三重的「今大滷肉飯」！

 

先聲明，Jiu-mao喫過的滷肉飯店家不算多，

Jiu-mao也不是特愛喫滷肉飯的人，但這間就是一喫就愛，

Jiu-mao只是把目前心目中覺得最好喫的跟大家分享，

有覺得臺北哪裡好喫的滷肉飯，歡迎介紹給我呦   

 

 

店家不算大，但店裡總是滿滿的人潮，

不過等待時間不會太久，畢竟是喫個滷肉飯，

又不像簡餐或套餐那樣會喫個一個小時以上，

通常5~10分鐘就會有位置了。

 

店家賣的品項也很簡單明瞭，一目瞭然地呈現在亮亮的看板上，

主食就是「魯肉飯」而已，

其他的就是湯類、小菜類、魯蛋、魯豆腐、魚類產品等。

 

 

先來看看小菜類~

竹筍絲(NT25)

Jiu-mao我左看右看，怎麼都覺得這不是筍絲，是筍片 XD

喫起來，筍子很鮮甜，而且還脆脆的，

似乎比印象中軟軟的筍絲還來的好喫。

 

 

魯豆腐(NT10) + 魯蛋(NT10) 

這樣一大塊豆腐，可真是一個銅板就可以喫到了，

今大的豆腐，不是那種皮老老的油豆腐，

(個人不喜歡皮皺巴巴老老的油豆腐 XD)

這魯豆腐，外皮細嫩，裡頭更是軟嫩，

(就說妳偏好"嫩"咩 )

魯得味道恰恰好，不會死鹹、不會油膩。

魯蛋的部分，也還不錯，外皮魯得味道不錯，內味道尚可。

 

 

魯白菜(NT25)

這魯白菜也頗好喫的，很傳統古早香味，

白菜鮮甜，魯得非常軟嫩，

鮮甜白菜，搭配鹹香魯汁，軟嫩好入好。

 

 

竹筍排骨湯(NT30)

瞧瞧，裡頭三大塊排骨，4、5塊竹筍丁，一個蛤蠣，

這樣的一碗湯30元，跟臺北市店家比起來算是便宜多了！

排骨肉質算嫩，筍丁鮮甜脆嫩，蛤蠣...就一個...就這樣 XD

湯頭極為清澈、鮮甜，喝得出竹筍與排骨的美味，

Jiu-mao個人覺得今大的湯很好喝又便宜   

  

 

 

再來要介紹這篇的主角囉~「魯肉飯」(NT25)

端上來的時候，看到這魯肉飯，會覺得好像肥肉有點多捏，

本來心想，會不會喫起來很油膩呀 >"<

     

 

結果，喫一口，讓Jiu-mao我瞬間瞭解到...

原來這就是魯肉飯  (好像太誇張了 XD)

 

看似油，喫起來卻一點都不油膩，

看似肥，喫起來，肉融化化在嘴裡，魯肉好香甜，

店家的魯肉稍微偏甜一點點，但保有鹹的味蕾，

今大給得魯肉跟魯汁給的份量夠，

每粒米都可以沾到魯汁，每口都可以喫到魯肉。

 

至從喫過今大魯肉飯後，Jiu-mao就愛上了魯肉飯，

完全讓不敢喫肥肉的Jiu-mao徹底改觀，  

而且喫過一次後，有時候還會想念這魯肉融化在嘴裡的味道  

果然，傳統美食有一定的魅力存在，深植民心，

一碗25元魯肉飯，配個魯豆腐，再加個魯蛋，超好喫的   

真的是耐人尋味平價的國民美食。

 

 

 

Jiu-mao的個人主觀評價

餐點            

環境          

服務        

CP值       

 

 

店家資訊

地址：新北市三重區大仁街40號

電話：02-2983-6726

營業時間：6:00~21:00

 

 

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