”一日之計在於晨“，再忙也要吃早餐，早餐吃得好，精力充沛身體棒，還能提高工作效率；”一年之計在於春“，我這裏的解釋是春天是孩子生長最快的時期，早餐營養要跟上。

　　今兒的這個米糊寶媽家隔三差五就吃，是很受家人喜歡的一款，食材就三樣。除了大米，我還用到了黑米和花生。黑米，不是紫米喲，黑米是一種藥食兼用的米，口味好還香純；黑米是米中珍品，素有“貢米”、“藥米”和“長壽米”的美稱，有很特殊的營養價值，在《本草綱目》中記載：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。所以常吃些黑米滋補，身體更壯哦！

　　花生，是我家四季常備的食材，物美價廉營養高，家有孩子的要常吃。

　　花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長髮育；花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中的賴氨酸可以提高兒童智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育，能增強大腦的記憶能力。

　　【花生黑米糊】

　　準備食材：黑米3把，大米2把，帶殼花生1大把，清水1100毫升

　　以上食材是3—4人量，做的時候酌量

　　製作過程：

　　第一步： 準備一下主要食材。這裏的黑米不是紫米，它比紫米要營養的多。花生我用的是農家帶殼的，如果有現成的花生米就更方便了，花生不建議用炒熟的，太油膩

　　第二步：花生剝粒和大米黑米一同洗淨，加清水泡3小時或以上，做早餐就泡一夜

　　第三步：泡好的米和花生一同倒入破壁機，加水1100毫升或到1200毫升刻度線，用米糊功能開始製作，這個過程需要30分鐘

　　第四步：香噴噴的米糊打好了，由於加入了花生，味道非常好，增食慾，老少都喜歡

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