深夜,穿過昏黃的衚衕,疲憊的按下歸家的電梯.此刻的你,是不是只想儘快沖個舒舒服服的熱水澡,然後蜷進軟軟的席夢思上什麼都不想 ,一覺到天亮?生活壓力逐漸增大的今天,相信大多數上班族最期待的就是下班的那一刻了.可是,生活不僅要拚命賺錢,閑時也要適時與 朋友小聚,輕奢一下開一場party,打開幾瓶沫澳冰酒,享受一下來自葡萄果糖和酒精帶給身體的預約刺激吧.

冰酒,是比普通葡萄酒更為優秀的葡萄發酵酒類.相對於普通葡萄酒的加工,沫澳冰酒的加工工藝更加複雜,限制條件更多,因此成本也更 高.

來看看冰酒對原料和製作工藝的最基本要求:葡萄必須要經過外界自然的低溫冷凍,冷凍至固體狀態後,工人們迅速採摘壓榨,這時獲得的 少量濃縮葡萄汁含有大量果糖,慢慢發酵並在幾個月之後裝瓶.葡萄在壓榨過程中外界自然溫度必須保持在-8℃以下.在此種工藝下製成的才可真正被稱為冰酒.

對於不了解冰酒的人來說,冰酒真的是輕奢的象徵.因為同容量的酒,除了茅台五糧液等高端白酒外,就屬冰酒為最貴了.除了冰酒製作成本高,加工難度大之外,還有個重要的原因就是最初冰酒都是從國外進口而來的,有著高昂的關稅.

現在,國內冰酒品牌異軍突起,以精湛的製作工藝和低廉的價格迅速搶佔了不少國外進口冰酒的市場份額.拿沫澳冰酒來說,優雅的瓶身設 計和綿甜純正的口感,是冰酒愛好者們的新福音.

國內冰酒大行其道並非是沒有緣故的,世界三大冰酒原產地其中就有遼寧本溪桓仁.沫澳冰酒源自中國,始於桓仁,更懂中國人的口味,更 適合小資人群酒吧聚會等細品.

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