根據衛生署的調查發現,市售的免洗竹筷有90%以上含有二氧化硫,
二氧化硫是用來漂白筷子的成份,遇水後,會轉變為硫酸根;
與其他物質結合則成為亞硫酸鹽,是引發過敏、氣喘的主要原因。


另外,筷子拆封後,如果有淡淡的酸味,
就表示含硫量高,讓妳不知不覺吃入硫化物。
衛生局呼籲,在使用免洗筷之前,
一定要先注意下面幾個要點,以免毒從口入!

 

※ 檢視免洗筷外觀※ 
是否包裝破損,外包裝有無反套的情形。
   (油墨印刷那一面與筷子沾黏一起),
 或過於白皙,同時檢視有無發霉現象。


※  拆筷子的外包裝時※ 
    應從筷子尾部側邊的壓縮封口打開,避免沾到包裝油墨。


※ 嗅聞有無霉味※ 
如果有淡淡的酸味,表示含硫量過高,最好不要使用。


※ 由於漂白劑很容易溶於水※ 
    所以使用筷子前可先用冷水或熱水浸泡筷子表面,
    再用清水沖掉,可減少殘留的二氧化硫。


※  盡量自備筷子※ 
不要使用免洗筷了;衛生筷其實並不衛生。

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