這間治癒系的日式小食堂,藏身巷子深處,想吃到卻不容易!
慢吞吞
YUKKURI
這是一家有點特別的小店,地址在汕頭丹陽莊的一條小路上,外表十分樸實低調。
要說位置卻是有點尷尬,它藏在小路盡頭一個小區的門口,可以說是條死衚衕,除非這個小區的人,平時或許很少人會特地走到這裏。
但就是這樣一家小店,只接待預約顧客,每週還要休息一天,看似傲嬌,實則佛系,在快節奏的城市生活中,它從容地不緊不慢的存在着。
提前預約了這家店的晚餐,推門而進,迎接我們的是清脆的風鈴聲,踏入了這家富有生活氣息的慢吞吞食堂,小而溫馨。陳舊的傢俱擺設,乾花和復古的燈具,進門瞬間讓人好似穿越時空去到幾十年前。
店的面積不大,只有6、7張桌子,簡潔的日式裝潢,略帶暖色的燈光其實並不顯得明亮,對比起那些網紅店刺眼的白色燈光顯得略微昏暗,放眼望去都是時光的沉澱,顯得格外有味道!
木質的書架、摺椅、櫥櫃、掛曆...以及木質的圓桌,店裏的傢俱幾乎都是木質的,且沒有一件東西是相同的,可以看出傢俱都是店主去精心淘回來的,斑駁的原木寫滿歲月滄桑感,店中央擺着的一臺的縫紉機改造的木桌更是出賣年齡的存在,能認得這傢伙的人現在都應該老了吧。
也許各種木質的桌椅櫥櫃都並不算出彩,但就是這麼些平常的東西搭配在一起,卻十分和諧,細品之下,裝修雖然樸實卻讓人倍感親切,有種去到鄰家的感覺!
-食-
因爲店不大,每天也只能接待少量的顧客,所以只能接受預定,在預約的前一天,店家會先讓你挑選好當天吃的菜單,菜式不算多,但精緻可愛的手繪菜單卻讓人眼前一亮,可以看出店主也是花了不少心思
主食
飲品
甜品
【牛肉相信鍋】
這款日式小火鍋有個特別的名字:牛肉相信鍋
肥牛、蟹柳、魚板、蔬菜、烏冬......
份量不小,配菜豐富,一個人也可以吃得很滿足
初春乍暖還寒時的火鍋,是幸福的味道~
候餐的時候會給你一塊毛筆寫的小牌子
我們這塊寫的“意思”
看到其他顧客有“小滿”“素履”...
店家說牌子是隨機的,這也是一種心情的寫照
一份簡餐而已,卻憑添了幾分儀式感
晚餐時分,店裏的顧客也慢慢的多了起來,我們也動起了筷子。
牛肉鍋配了一份生雞蛋,可以倒進鍋裏煮,也可以攪和了蘸牛肉吃,燙嘴的肥牛滾上蛋液,入口瞬間溫潤了起來,這是一個神奇的美食魔法!
一片元氣滿滿的牛肉下肚,讓人瞬間幸福感爆棚,治癒系小火鍋你值得擁有~
吃下一塊肥牛的同時再吸溜上一口烏冬,滑滑嫩嫩,快哉快哉~
【炸雞咖喱飯】
滿足想大口吃肉、大口吃飯的吃貨
柔軟香糯的米飯上密密鋪着
炸雞、咖喱、蔬菜、紫菜.....
一碗豐盛的日式家常菜
有料有顏值,這樣的搭配看着就讓人食指大動
厚實大塊的炸雞絕對是食肉獸的心頭好,可以抖動的溏心蛋顏值滿分,配上特製的咖喱,豐富的蔬菜和細碎的海苔絲,無敵下飯就對了!
一口流油,二口留香,三口......
這麼好吃哪還有第三口!
來來來,讓我們用炸雞乾杯!Cheers~
一個人不知道
吃什麼的時候
你也要相信有份好吃的
晚餐正在等着你啊
【甜品&飲品】
甜甜糯糯,味道也十分特別。
軟綿綿的年糕加上同樣軟綿綿的紅豆,再用橙皮提鮮,一道極具特色的甜品就這樣誕生啦!
小船的造型真是別緻啊!
酥脆的撻皮上均勻地抹着果醬和細膩的奶油,再點綴以時令水果,這樣吃起來不至於太膩,口感也更加豐富了!
貝殼形狀的瑪德琳,鬆鬆軟軟的小小一個,,而邊邊有一點焦,酥酥脆脆的~
吃完了主菜,還想嘗一點甜?那這些甜品將是你的絕佳味覺體驗,一秒鐘找回初戀的味道!PS:甜品不需要預約,但要看當天供應的款式,剛好有什麼就點什麼。
-酒-
店家自釀了不少果酒,酒香沁着果香,芬芳撲鼻~與店裏的主餐真是完美的搭配,一杯果酒入口,胃也暖和起來,真是大大的滿足!
圖文:不吝、味道哥、小肥仙(甜品部分)
慢吞吞食堂 yukkuri
微信改版後,如何最快找到汕頭味道?