口碑卷 - 极鲜馔复合式创意料理 / 科技业转投资餐厅正夯,但我比较关心这家的大老板的职棒第五队会不会出现XD
听说很多科技业公司都转投资餐饮业,有名的例子如..卖日本料理的高X,X势,或是爱吃海鲜人很爱的吉X餐厅
今天吃饭的这家口碑卷餐厅,好像是崇越转投资的案例之一
虽然我比较关心职棒第五队会不会出现 (拜托崇越快点下定决心吧~XD)
这家的位置也真的很不错
寸土寸金的东区,又在捷运站不远处,又是忠孝东路上,四通八达,十分便利
足可说明其资本雄厚
我们来的算早,可以看到餐厅座位,
采光不错,可以看到窗外街景
现在餐厅竞争激烈,小屁孩的需求也是要照顾到的
儿童餐具大家都在比可爱的,IKEA只是基本款,有卡通图案的到底是满足家长还是满足小朋友我就不知道了 (误)
按照惯例,以资证明
因为天气炎热,我们选择饮料先上
这里的饮品选择倒也不少
夫人点的醋饮
喝起来微微的酸甜味,喝不出是哪一种
芒果汁
很夏季的芒果汁,很正常的甜味与沁凉
是真的芒果汁无误XD
水果茶
女生的爱,男生掰掰
我喝了一口,只能说是大多女生喜欢的味道(笑)
香蟹玉子烧
看到第一道前菜感觉,我回想到以前晚上常常去台世热炒店吃到的招牌前菜XD
玉子烧配上蟹肉,很台湾味的一道前菜
冷盘吃,很适合炎热的夏天
鱼子烧卖
前脚台式,后脚跟上的是港式点心
港式点心算是很多茶餐厅的基本菜色,在
鲜虾腐皮卷
标准的港式点心,酥炸的豆皮包裹著虾仁与鲜肉,虾甜肉咸两滋味组合
是安全牌的一道
蟹黄海鲜煲
台台热炒控的最爱,份量不少又适合杀白饭
单纯当汤品也不错,不会过咸也算是正好
龙胆石斑排
算是今天的王牌了,好的食材简单处理才是王道
清蒸就是一决胜负
石斑肉有弹性并附有胶质,清爽的酱汁淋上就很美味
是今天最喜欢的一道菜
樱花虾炒饭
现在炒饭类都一定要叠金字塔形状,不然很不好意思见客的炒饭
虽然这玩笑不好笑,但是目前餐厅的趋势大多如此XD
中规中矩,不错吃就是
桑椹排骨
酸酸甜甜很下饭,骨肉也不难分离好入口
也是十分杀白饭的一道菜
个人颇为喜欢,不嗜甜的朋友可能就还好
今天这样吃下来,感觉是不差的
餐厅用餐环境感觉也颇舒适
菜肴也很台湾路线 (混搭风格),却也适合喜欢多样口味的大众
也算是中规中矩,整体不差的店家
个人意见,仅供参考,分享给大家
地 址:台北市大安区忠孝东路四段235号2楼
电 话:02-2711-3833
营业时间:周一至周日,11:30~14:30,17:30~22:00
官 网:http://www.jsj-jsj.com.tw/