[Easy House美式蔬食]

地址：新竹巨城百货4F

官网：http://www.easyhouse.tw/

点餐方式：主食+80元可任选微醺百慕达或纽约夜不归系列调酒一杯，服务费10%。主食全都含五辛，要吃全素的人点餐时要先告知唷。

分店资讯：

Easyhouse美式蔬食台中公益店
电话:04-2258-3953
地址:台中市公益路二段256号(近惠文路口)

⋯⋯ Easyhouse美式蔬食板桥中山店(新北市政府正对面)
电话:02-2961-1292
地址:新北市板桥区中山路一段158-1号

Easyhouse美式蔬食新竹巨城店
电话:03-533-9356
地址:新竹市中央路229号4楼 (BigCity4楼)

 

[用餐环境]

前阵子安那其到新竹和大学姊妹们小聚，在巨城百货里闲逛不知道要吃甚么。

经过这间有点小酒馆气氛的美式餐厅，想说那来吃个垃圾食物吧，却意外造访宽心园旗下的新品牌-Easy House美式蔬食，主打美酒、欢乐与蔬食的结合，文案看起来是充满冲突的美食创意风格。

 

[普罗旺斯焗烤饭]

乍看之下还以为是王品旗下品牌-舒果的彩红时蔬咖哩焗饭，但是吃起来完全不一样唷，easy house的吃不出前者炸锅巴的酥脆口感，但是米本身却很特别，外观看起来体积比一般的米更大、更细长一些，吃起来的口感像很小块很小块的面疙瘩，为了到底是哪一国的米我猜了好半天，最后谜底揭晓：这不是米，这是米面，又称米型面。

大家看到这有没有一种鬼打墙的感觉，米面，阿到底是米还是面，其实他是用面粉做成米的样子，几可乱真的程度让你以为在吃饭，饱足感比饭还要强烈呀。

 

[米面写真]

除非吃到否则我想你们是不会相信我的形容的，有机会快去吃吃看吧~

 

[普罗旺斯焗烤面]

这就是普通的义大利笔管面啰，从照片应该很明显的就有番茄、花椰菜(很大颗)、地瓜、杏鲍菇和彩椒等等，相形之下我个人还是偏爱舒果的彩蔬红咖哩焗饭，因为米面的惊喜哇的一声就过去了，锅巴的香味和口感却是余韵无穷呀。

 

[早午餐系列-起司恩力蛋]

看起来很普通的蛋饼，但是里面却有各式时蔬、菇类和三色乳酪，用料丰富口感扎实，完全不是你想像中早餐店的纯粹炒嫩蛋那么简单。

 

[招待的饼干-搭配塔塔酱]

当天遇到打卡就送点心的活动，上面洒有芝麻的口味超香超脆的，一口接一口马上就被秒杀了，塔塔酱可沾可不沾，饼干本身就带点咸味，沾酱吃的话会增加些微酸酸辣辣的层次，重口味的人可以尝试。

 

[微醺百慕达系列 调酒]

哈哈哈，千万不要小看这一杯，如果你平常跟安那其一样只能喝果微醺或冰火这一路的话，那请小心服用easy house的调酒，当天安的好姊妹喝到约莫半杯就开始微醺啦，调酒很好喝根本不知道控制速度和量，大家千万要注意唷XD

 

 [黑芝麻奶昔]

呵呵，我很识相的点了幼儿的饮料-黑芝麻奶昔(好大一杯)，芝麻的香味很浓郁，超好喝的!!!

easy house的饮品种类超多，除了调酒以外还有果醋、可可、果汁和奶昔，所以不喝酒的人不用担心，阿喝酒就记得请勿开车，抓到最高罚九万耶!!!

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蔬食餐饮越来越不是我们旧时代吃素肉的想像了，可以如同西餐一样精致的摆盘，低油低钠，也可以像小酒馆一样轻松活泼，

这对喜爱蔬菜的朋友而言，真的是一大好事，习惯吃肉的朋友也快来尝试一下吧，偶尔颠覆一下胃口吧~

台中的朋友想尝鲜的话，目前在美食餐厅兵家必争之地-公益路上已经开了一间，资讯如下：

地址：台中市公益路256号，近惠文路口

电话:04-2258-3953

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