▲宽心园力挺小农,店中店内设「优客里邻」农产直销专区。(图/郑麒凤提供)

▲宽心园力挺小农,店中店内设「优客里邻」农产直销专区。(图/郑麒凤提供)

记者杨淑媛/桃园报导

从农要有安定收入,农产销售通路是第一要务。桃园2位青农吴振阳、林詹翊加入农委会推出的「优客里邻计划」,于出席蔬食连锁餐饮「宽心园」安和店的农产直销专区开幕指出,政府全面建立「食在地、食便利、食安心」的农产消费环境,将可增加农友收益并鼓励青年返郷从农。

桃园青农吴振阳、林詹翊指出,农产直销已成为全球农业发展的新趋势,透过推动农产品在地生产在地消费,可有效减少中间流通成本,缩短食物里程。因此,他们加入农委会推出的「小农新干线地产地消智慧科技整合运用计划(又称优客里邻计划)」,期整合小农生产的农产品,在团队合作下,有更畅通的销售通路,让贫农不再!▲宽心园力挺小农,店中店内设「优客里邻」农产直销专区。(图/郑麒凤提供)

▲「宽心园」安和店的农产直销专区开幕(由左至右宽心园厨艺总监施建玮、农委会科技处李国基科长、中卫发展中心詹伟正副总经理、宽心园张志远执行长、丽森资讯科技股份有限公司许芳凰董事长及七位小农)。宽心园力挺小农,店中店内设「优客里邻」农产直销专区。(图/郑麒凤提供)

▲宽心园力挺小农,店中店内设「优客里邻」农产直销专区。(图/郑麒凤提供)

该计划首重为农友生产的优质农特产建立销售通路为要,例如:陆续与全联福利中心及枫康超市合作,于超市内设置专区销售小农直送新鲜农产品,为生产者到消费者打造一条小农新干线,目前,合作通路目前已达42处,合作农民达240位。

除此之外,农委会今年更将农产直销的通路拓展至餐厅业者,与台湾蔬食连锁餐饮第一领导品牌「宽心园」精致蔬食料理携手合作,以店中店的概念创建农产直销专区,让消费者品尝美味蔬食料理之余,也能采购新鲜的小农直送农产品,更能拉近产地、餐厅通路及消费者三方的距离。▲宽心园力挺小农,店中店内设「优客里邻」农产直销专区。(图/郑麒凤提供)

「宽心园」精致蔬食料理坚持「自然」、「健康」、「美味」、「创意」、「精致」五大诉求,落实照顾外食族健康的企业理念,目前店内「优客里邻农产直销专区」,已有香草野园、鲜一有机农场、高个子禾谷、韦许农场、牧蜂农庄、德安居有机农场、芽宝宝有机农场等小农商品上架。

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