首图：摄于『联艺埕天井』（http://www.artyard.tw/#!artyard195/c14fw）

 

不住在台湾也将近九年了（吓），每次回去的心态其实更像一个观光客

之前去香港的时候看到好多『老建筑活化新生』的例子

有兴趣的人请看文章回顾：

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- [香港] 跟著kitty玩香港 ♥ 叮叮车/ 和昌大押 The Pawn

近几年台湾也开始有了这种保护意识，台北的『大稻埕』无疑就是一个很好的代表

之前大陆朋友到台北玩请我推荐比较有台湾特色的地方，我就推荐他去大稻埕看看

有兴趣的人可以参考台北市观光局的这篇介绍：前进大稻埕！《大稻埕的繁华旧梦》

 

★野台筑地

不过我第一次到大稻埕来居然不是为了观光，而是吃这间『野台筑地』

小小日式居酒屋的风格只能容纳10人左右

大部分客人会被安排在板前用餐，顺便欣赏师傅的手艺

不过很容易看著看著就心痒痒加点了（笑）

 

-温泉玉子泡菜（NT$80）

喜欢温泉蛋的我，这道『温泉玉子泡菜』也没有让我失望

完美的温泉蛋就是要让蛋白呈现半凝固的状态呀～

再夹起一块酸辣的泡菜沾上鲜浓的蛋黄液，绝配的滋味绝对会让你爱上这道小菜！

 

-明太子烤洋芋（NT$150）

混合著美乃滋酱的明太子厚厚铺在马铃薯上

一口咬下，明太子在嘴里散发出浓厚的香气，配上甜甜的美乃滋酱和烤得松软的马铃薯～

姆哇～相信你吃了一块后就会忘记什么叫『热量』了（笑）

 

-山药泥佐海胆（NT$180）

新鲜的海胆不需要重口味的配菜，只用清新的山药泥淋上一点香甜的日式酱油就可以吃出最纯粹的美味

 

-和风牛小排丼（NT$300）

本来叫这道丼饭是为了吃饱（笑），没想到却也是美味的不得了呢（流口水）

晶莹剔透的香Q白米饭，配上五分熟的香嫩牛小排，上头炸得酥脆的蒜片画龙点睛的让这道丼饭吃起来更香而不腻

连配料的玉子烧也不马虎喔，松软香甜！（腌酱瓜也很开胃）

再配上热腾腾汤料丰富的味噌汤，嗯，真满足～

 

-盐烤明虾（时价）

虽然听到价钱的时候有犹豫了一下（好像是NT$350一只吧）

不过想说既然来了还是点来解馋好了，肉质很结实，盐烤过后的虾肉也格外甜美

 

菜单上还有好几道菜看起来都很诱人呢，吃完以后觉得有点意犹未尽

下次还想带老公和爸妈（金主）一起来吃吃看^^

 

★Le Zinc 洛 Café & Bar

吃完『野台筑地』后，朋友带我到这间『洛咖啡小酒馆』

从墙上摆满的酒瓶和角落里那盏别具巧思的『酒瓶树』，不难猜出这间小酒馆主打的是种类繁多的各式酒饮

朋友推荐我她之前喝过的『以利时小红苺啤酒』，带点甜甜气味相信女孩儿们都会喜欢

朋友点的这款『法国蔓越莓啤酒』则是酸味比较明显，适合成熟感的大人

点一两样下酒菜，配合这里舒适的气氛真的很适合朋友们来小酌谈心呢～

 

★知贰茶馆

后来又找了个白天的时候去拜访『大稻埕』

网路上很多人推荐这家『知贰茶馆』，于是就决定来这边吃午餐啦～

菜单是用粉笔写在一面黑板墙上很有童趣

 

-栉瓜手工臭豆腐沙拉（NT$280）

原本以为真的是『台式臭豆腐』才叫的

没想到上菜时听店员解说才知道是所谓的『臭豆腐』是用『blue cheese』混合著豆腐和花生米去做的

它会被称为『臭豆腐』当然就是因为『blue cheese』的特殊气味啦～

好吧，我个人是无法爱 建议大家点菜前先问清楚餐点是如何烹调的喔（泪）

-紫苏乌鱼子面（NT$480）

意外的乌鱼子和义大利面很搭呢（有点类似海胆义大利面的感觉）

再加上一点点紫苏叶的特殊香气来提味，让乌鱼子浓厚的味道不致于太腻

 

-麻油姜味煎鸭胸（NT$560）

很奇妙的混搭，不过个人是觉得麻油的味道有一点点盖过鸭胸的风味

其实吃完以后觉得跟『一号岛厨房』给我的感觉很像，毕竟都是主打『台味法菜』

喜欢新鲜口味的人可以来试试看（但像我一样传统派的人可能会有点失望喔）

 

-『惊喜小蒸笼』（NT$400）

相较起咸食，这盘甜点倒是还蛮令我惊艳的

最喜欢的是『碰糖』和『紫苏梅棉花糖』

我爸是台南人，小时候他就常常做『碰糖』给我们吃，没想到可以在这里看到它被摆上点心盘

『紫苏梅棉花糖』是很高雅的味道，配上松软细致的棉花糖质地，真没想过棉花糖也可以是贵妇点心呢！

 

『知贰茶馆』有蛮多茶饮可以选择的，甜点的表现也不错，还蛮推荐大家来吃吃看下午茶的喔～

你也准备好找个时间到『大稻埕』逛逛了吗？

 

餐厅资讯

1.野台筑地（https://www.facebook.com/野台筑地寿司-818414724856571/）

地址：台北市民生西路362巷23号

电话：02-2556-1200

营业时间：11:30 - 14:00，17: 00 - 21:00 （周一公休）

2.Le Zinc 洛 Café & Bar（https://www.facebook.com/LeZinclo）

地址：台北市大同区民生西路362巷34号

电话；02-2552-1367 #16

营业时间：周日、一 10:00 ～ 19:00，周二~六 10:00 ～ 23:00

3.知贰茶馆 （https://www.facebook.com/yehteahouse）

地址：台北市大同区迪化街一段356之2号

电话：02-2557-9935

营业时间： 11:30 - 21:00 （周一公休）