我也真好笑,旅游文都还没打完就变向打美食文

不特别说可能没有人知道,其实我是个道道地地的宜兰人

因为爸爸工作的因素才从宜兰搬到遥远的南部来,离开家乡都有10年了

近几年开始,因为雪山隧道的开通 以及 偶像剧的加持

宜兰的观光业越来越发达,渐渐成为很多人心目中的度假首选

就连我舅舅和舅妈都看准这个商机,计划开间民宿了.......

其实之前就想过要发一篇宜兰罗东的美食文,因为身边朋友只要计划去宜兰都会问我有什么好吃好玩.....

但都基于懒惰所以迟迟没有生出个什么皮毛来 哈哈哈哈哈 

看我旅游文还积这么多篇生不出来就知道我真的被懒惰鬼附身了哈哈哈哈哈

但今天我的好友传LINE跟我说他过年要去宜兰玩,问我有什么好吃的

就想说 好吧 !   趁这个机会来打一下 !   不然连我自己都不知道哪天才能摆脱懒惰鬼......





说到宜兰的美食真的有太多太多好吃的地方

以下介绍的全部都是在罗东地区,毕竟我从小身长在罗东对罗东比较熟啦

而且都是我自己很熟悉、从小吃到大的美食

其他宜兰地区美食有机会再做介绍喽 !





 罗东夜市  必吃篇:


* 阿灶伯羊肉汤: 



这间   阿灶伯羊肉汤   不用特别讲大家都知道来罗东夜市必吃这家

举凡各大旅游书、报章杂志、网路等等 几乎都会提到这家羊肉汤

就算不知道必吃这家,来罗东夜市看最多人排队的一定就是他

但一开始他并不是以卖羊肉汤出名,其实是有内幕的啦

以前我都是跑来这里吃臭豆腐,因为它的臭豆腐吃起来入口即化非常好吃

他的羊肉汤也是料多又实在,怪不得周末总是大排长龙,而且还可以宅配欸!!!!!!

我自己去吃的话绝对不会挑在周末,因为排队人潮真的太可怕了~~~~~~~~



你看 !  羊肉真的是多到满出来唷 !

它的汤头也是好棒好棒,冬天来一碗羊肉汤全身绝对暖呼呼啦 ~~~~~~


ADD :  罗东公园路夜市1094号




* 华记龙凤腿 :



不知道从什么时候开始,龙凤腿也是罗东夜市必吃

我小的时候根本没看过呀

因为朋友也会问龙凤腿是什么,所以也来尝鲜尝鲜......



外表看起来蛮像香肠的阿......



咬一口后...................原来是鱼浆裹著一些高丽菜、猪肉和红萝卜啦~~~~~~~

再配上他们的独门酱汁,真的蛮好吃的

因为龙凤腿冷掉就不好吃了,所以都是现点现炸喔


位置 :
在阿灶伯羊肉汤附近、康是美对面




* 小春  糕渣、卜肉 :

 

糕渣 和 卜肉 也是来宜兰必吃的美食

这间到了周末也是大排长龙,我当然也不可能挑周末来排队

但之所以大排长龙就是因为它好吃呀




糕渣    冷掉了拍起来整个不好吃样,但其实刚炸起来热热吃超好吃的唷~~~

什么是糕渣 ?

糕渣其实就是把鸡肉、猪里肌肉、虾仁剁碎,同鱼浆加水熬煮成浓汤,冰冻冷却成肉冻

再裹上玉米粉、太白粉后下去油炸就变成这样了




卜肉          给他100颗星的好吃

什么是卜肉 ?

卜肉选用猪的里肌肉再加上面面粉等配料后下去油炸的一道小吃


位置 : 在华记龙凤腿旁边



* 包心粉圆 :



包心粉圆也一定要吃

可是现在罗东夜市附近开了好几家,招牌也都说自己是老店

我自己平常都是吃康是美那条巷子路进去1078摊位那家,因为他才是最早开的呀 !


* 花生卷冰淇淋 :



这是我超级推荐的一样宜兰道地美食,连康熙都有介绍过唷

来宜兰没吃这道美食真的非常非常可惜

它做法很简单,就只是春卷皮包花生粉、3球趴噗还有香菜

看似不搭的配料吃起来竟然是意外的搭,连小S和蔡康永都惊呼连连

而且现在很多地方都有花生卷冰淇淋,连我前几个礼拜去九份都有

我朋友还问我 " 你怎么不在九份买一卷来吃 ? " 

不不不 !  我很坚持只在我的家乡宜兰吃这道美食

罗东夜市有卖,但如果有计划去梅花湖玩的朋友我建议去梅花湖买,我自己也都跑去梅花湖吃

因为一样一卷30元的价钱罗东夜市份量实在太少了................


* 蚵仔煎 :   ( 私房推荐 )



这家蚵仔煎是我自己私人推荐,我从小吃到大的

他们家蚵仔煎的特色在于老板娘精心调制的独门酱汁

我推荐过其他朋友去吃,他们都很喜欢



我形容不出他那酱汁的味道,但真的跟其他家蚵仔煎的酱汁味道非常不一样

一定要自己亲身去吃过才能了解我在说什么.........


 手撕鸡 : ( 私房推荐 )



这是近几年宜兰新出现的美食

这家位于罗东夜市旁的小阿姨手撕鸡是我表姊大力推荐



除了鸡丝外,还会添加青木瓜、洋葱、小黄瓜、红萝卜等配料下去做凉拌

喜欢泰式料理的朋友一定会很喜欢这道小吃



超大一碗的 !   吃都吃不完还冰起来隔天再吃


位置 : 小春糕渣、卜肉店面  往右一直走的右手边就会看到了


 建芳药局前 古早味豆花 : ( 私房推荐 )



这家老字号豆花店在我还没出生时就已经开了,你说他是不是也有个20年了 ?!

不只是我,连我表哥表姊堂哥堂姐.......凡是离开宜兰到异乡打拚的,回来宜兰绝对跑到这里吃上一碗豆花



不改制作手法,依循最古早的作法就是最好的味道

我喜欢吃古早的那种不添加防腐剂的粉圆,再配上简单的甜汤及绵密的豆花

就能勾起我们这些离乡背井的孩子以前那些儿时的回忆了


位置 : 罗东镇民权路35号 ( 建芳药局前)


 古早味红豆汤圆 : ( 私房推荐 )



这家红豆汤圆的历史可能又更久了,因为连我爸爸小时候都在这里吃红豆汤圆

这次回去还特别问了一下老板,老板说这家店已经开了53年了 !!!!!!!!



有些东西就是越简单越能抓住客人的胃

就像汤圆,我不爱包芝麻包花生包肉的,我只爱这种什么都不包的传统汤圆


ADD : 罗东镇中山路三段180号



 义丰葱油派 :



义丰葱油派是我以前国中时期的爱

还记得放学后常常骑著脚踏车到罗东邮局前的义丰葱油派买一份加蛋的葱油饼

那时他生意也很好,现在也是经过媒体报导加持后变成罗东排队美食了

看著他从以前小小一个摊贩到现在有了自己的店面还成为排队美食之ㄧ也蛮替他高兴的



一块一块小小的葱油饼竟然也能帮老板开了一家葱油饼店面

其实有时候会小小抱怨以前吃的东西现在都得排队了、变得商业化了

但往好的角度想,好吃的东西就是应该让更多人知道呀 !!!!!

ADD : 宜兰县罗东镇民生路100号路前 ( 罗东夜市旁边的罗东邮局前面,营业时间 14:00 - 22:00 )



 林场肉羹 :




林场肉羹有名的等级就跟阿灶伯一样

各大旅游书、美食节目、报章杂志  报到生意强强滚的林场肉羹绝对是必吃美食

其实我在宜兰的时候他生意就很好了,后来媒体报导过后又更好

还好到旁边又租了一间店面供客人用餐



而且我很佩服他们的是动作超快  记性也超好

都知道哪个客人要几碗 、 要面还是米粉还是清羹,外带跟内用都不会搞混也不需填单子



浓稠的汤汁配上精挑细选的后腿猪肉,整个让人筷子停不下来

肉非常的厚实也非常滑嫩,难怪上门的客人总是络绎不绝

每次回宜兰都一定要吃上一碗顺便再买生肉回家煮啦~~~~~~~

对了,他现在好像星期三都没开,我两次星期三去都关门

为了以防万一,大家不要挑星期三去唷


ADD : 罗东镇中正北路109号


 亚田水饺 : ( 私房推荐 )



这也是我从小吃到大的一间水饺专卖店

不说大家不知道他以前还有卖炸酱面喔,而且超级无敌好吃

可是因为生意太好了后来就改成只卖水饺了.......好可惜喔



MENU 



表姊的韭菜水饺  还有 我的高丽菜水饺



他们家的蛋花汤是我从小到大不变的选择

其实酸辣汤才是他们的招牌,俗又大碗料又多,但因为我不吃酸所以都没有点


ADD: 罗东镇南门路12号  ( 农民超市旁 )



 喥咕面 :  



越来越多人慕名而来的帝爷庙口喥咕面早期只是一个在奠安宫帝王庙前的小小面摊

现在也有了自己的店面,而且人潮也越来越多,但我还是喜欢以前在庙口吃面的那种感觉......

喥咕面又称瞌睡面,名称由来是因为等面要等很久,等到客人都要喥咕了.........

哈哈哈哈哈真有趣的由来 !  不过这也变成他的卖点,大家还是愿意等啦~~~~~~~



他卖的东西其实也很阳春,就阳春面、干面、馄饨面、馄饨汤、鱼丸汤、馄饨鱼丸汤

每一碗均一价 30元



我最喜欢叫一碗干面,然后淋上很多的辣豆瓣酱还有胡椒粉



然后再点一碗热热的馄饨汤  就能让我饱餐一顿了

大家去的话可以点馄饨鱼丸汤,他的鱼丸里面有包肉,很好吃唷 ~~~~~~


ADD : 宜兰县冬山乡广兴路142 号 ( 罗东高工对面 )


 皇家贵族派 :  ( 私房推荐)




有人会说 " 到宜兰吃什么鸡排阿  !!!   其他地方就有了 !!!!! "    

可是我来宜兰还是会到这里包个几样当宵夜回去吃

尤其是无骨鸡块,每次去每次必点...........太好吃了 !!!!! 



他东西蛮多样的,而且很卫生

鸡排和无骨鸡块我非常推荐,到宜兰想买油炸物当宵夜的话可以来皇家贵族派唷

ADD: 罗东镇民生路97号  ( 民生总店 )

TEL : 03- 9553335  ( 不想现场等太久可以先打电话预购唷 )


  王老吉怀旧卤味 : ( 私房推荐 )



若不想买油炸物当宵夜想买卤味的话,王老吉怀旧卤味也是很棒的选择喔

他们家的酸菜超好吃,要多加一点记得事先跟店员告知唷


ADD : 罗东镇中山路三段199-201号 ( 奠安宫帝王爷庙旁)


 芷园川湘馆 : (私房推荐)



喜欢吃川菜的朋友一定不能错过这家位于罗东运动公园附近的芷园川菜馆



这家也是从小吃到大的店,每到吃饭时间客人就很多



来芷园必点上一份醉鸡,酒的味道非常入味

点一盘打包一盘啦哈哈哈



宫保虾仁超级无敌下饭



酥炸银丝卷

来芷园不点一盘银丝卷就是很奇怪啦

可以不吃饭,但不能没有银丝卷啦~~~~~~~




清蒸鲜蚵



这什么鱼我忘了 !  一样每次必点

另外还有一道五更肠旺也超级下饭,大家可以点来试试看



ADD : 罗东镇公正路519号 



 诺贝尔奶冻卷 : 




不知道去哪里买办手礼吗 ?

在网路上夯到不行的团购美食  诺贝尔奶冻卷   都到宜兰了怎么能不带一点回去呢

推荐大家芋头口味 和 草莓口味的  


ADD:  罗东镇公正路188号



 奕顺轩 :



大家耳熟能详的买办手礼首选

几乎每个来宜兰罗东的人都会到奕顺轩买办手礼

奕顺轩李其实也买得到奶冻卷啦,味道也差不多

但基于诺贝尔是原创,所以我还是坚持到诺贝尔买奶冻卷喔 ~~~~~~~


ADD :  罗东镇民权路160号




以上这些都是我非常推荐的宜兰罗东必吃美食

9成以上都是我从小吃到大的佳肴

不管是已经打出知名度的美食还是自己私人推荐的美食

大家有机会到宜兰罗东玩的话不妨试试看

身为宜兰人,能为自己的家乡介绍美食给更多人知道是我的荣幸

希望大家到宜兰都能玩得开心、吃得更开心唷 ~~~~~~~





谢谢观赏~~~~~~














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