自製海苔怎麼做好喫?
自製海苔的原料:紫菜1包、香油少許,白芝麻適量。
製法:
1.在紫菜上刷少許的香油;
2.把紫菜撕成小塊,要撕得薄一些,小一些;
3.烤盤鋪上烘焙用的油紙,把紫菜鋪在油紙上,然後撒上芝蔴;
4.把烤盤放入烤箱,溫度120度,上火,烤8分鐘即可。
時間到,取出烤好的海苔,這樣鹹香爽脆的海苔製作完成,它既可以當零食食用,也可以搭配米飯、海鮮、杏仁等食用。不管是怎樣食用,都會給您帶來驚喜的滋味。
自從大順第一次喫了別人給的海苔後 對它的喜愛超乎我們一家人的想像 一片海苔可以秒掉 一包幾分鐘就沒了 簡直是海苔殺手 但是外面買的東西始終不放心 正好家裡做紫菜包飯的海苔返潮了 嘿嘿 就加工一下給大順做了點烤紫菜 酥酥脆脆 好喫的不得了
用料:
芝麻
相剋宜搭
少許
海苔
2片
鹽
少許
糖
少許
芝麻油
少許
做法:
1.準備好紫菜片 我用的是紫菜包飯剩下的 有點返潮 正好二次利用
2.剪成適合大順拿的大小
3.薄薄的刷一層芝麻油
4.撒上鹽糖和芝麻
5.放入預熱的烤箱 我的烤箱溫度高 所以就100度 烤了10分鐘
6.晾涼後放入密封的容器 香脆啊 好喫啊 夠大順喫三天了
海苔有很高的營養價值, 可自身有股特別的味道,可能有許多人接受不了。沒關係,如果喜歡喫,可以試試我的做法:
去超市買回大張的海苔,準備點五花肉100克切粒,鍋放油,煸炒肉粒至出油,加點蝦皮(超市有售)50克,炒出香味,一定要小火,海苔撕碎下鍋,小火炒至酥脆,加點熟芝麻。關火。注意全程小火,不加任何調料。接下來,就可以用炒好的海苔拌飯喫了,還可以把喜歡喫的加到飯裏(雞腿,蔬菜都可以)。是不是感覺很好喫?
1準備紫菜
2用剪刀剪成塊狀
3鍋內加適量油,小火燒熱,加入剪好的紫菜塊
4中途翻幾次面,感覺油太少的話可以林少許在紫菜上繼續煎
5煎至兩面酥脆即可
做法
1.海苔2張
2.海苔雙面刷上香油。
3.然後在表面撒上鹽,糖,芝麻。
4.烤箱預熱,上下火150℃,中層放入烤15分鐘。
5.取出晾涼,剪成小片即可。
做法
1.海苔2張
2.海苔雙面刷上香油。
3.然後在表面撒上鹽,糖,芝麻。
4.烤箱預熱,上下火150℃,中層放入烤15分鐘。
5.取出晾涼,剪成小片即可。
紫菜用適量適量的生抽,芝麻油調味,放平底鍋上小火慢烤,要經常翻動,這個很容易熟,酥脆即可出鍋,可根據口味撒上熟芝麻、乾果粉等。
當然也可以做純原味,根據自己口味喜好。
材料:無沙的紫菜,香油,少許的鹽
步驟:1:把紫菜拍一拍,然後撕碎(撕成小豎條)
2:平鍋燒熱,倒入香油,把火關小。放入紫菜,用筷子翻幾下,最後撒少許的鹽就ok
只喫過,沒做過
哇啊 不喜歡喫海苔 不過看到回答都不錯的樣子想試試
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