台中雾峰．邹记馅饼

在地超夯台式下午茶

三点开卖即刻引起排队热潮

牛(猪)肉馅饼、葱油饼及韭菜盒子

每一样现点现包现做

卖完收摊下次请早!

不耐等者，请电话订购，谢谢~

 

邹记馅饼在地经营已经三十几年的历史了

会知道它真的是纯粹的经过看到人潮排队

而且不只一次，所以直想说有机会一定要买来吃看看

今天，平日，下午开完会后有经过，耶比~可以顺道过来买

本以为平日应该不用等才对

没想到~~~~平日也是很多人捏!还是要排队~><

没关系，再久我都等过了，数一数只要等个四个，ok的啦~

而邹记就位于中正路上7-11旁边的小摊子

挺好找寻，但不好停车哦~

 

 

一到现场，请记得不是直接跟老板点餐

而是要在这本菜单上画记，再撕下号码券

等叫号即可~

我第一次吃馅饼是要叫号的，可见生意有多好

而且只有卖四种哦，牛肉馅饼、猪肉馅饼、韭菜盒子、葱油饼(+蛋)

每一样都铜板价，不超过30元~有没有很佛心~

 

 

老板和老板娘很亲切

p仔说明来意请问可否拍照

老板娘一口答应，让我心想，就算生意忙也不会对客人臭脸

麦卖捏!!!!

我有问老板娘说今天是平日还有排队

生意那介好，她说食材真材实料加上现做

所以生意还不错啦~~~~(超可爱的妈妈)

 

韭菜盒子的馅料，还没拍光闻到看到就觉得饿了~

 

饼皮是现擀的哦~

 

看的出来用料很实在吧~

 

没错，越来越多人了~~超夸张的

后来想想，啊，朝阳在这附近，所以学生上完课应该都会来买

老板娘说不只学生，上班族也很多哦~

闻香而来就对了

 

老实说，现场我看他们加的油并不少~

我真的挺怕等下吃会不会很油腻腻

 

 

其实等没十五分钟，就在p仔拍完过程再等一下，就叫我的号码了~

猪肉馅饼/20元

煎至金黄微焦的，感觉很好吃的fu

 

咬了一口，哇塞~很烫~~><

只是轻咬一口汤汁就喷到嘴巴了!!

哇勒~我第一次吃馅饼烫伤嘴的= =

可见汤汁有多多~所以吃馅饼要小心蛤

里头的馅料也很饱嘴，猪肉有腌制过，所以吃不到肉的腥味

再加上青葱的配色及味道，让嘴里的滋味香气非常足

好好吃呀~~~~

 

韭菜盒子/20元

他们家的韭菜盒子的外观和一般的很不一样

一般的造型很像大煎饺，但他们家的是四方形的盒子

咬下一口，韭菜的香气扑鼻，外层炸至酥香脆

里层有软嫩的冬粉、脆口带点湿度的韭菜及红萝卜丝的点缀

还有些微的胡椒香气，让人一口咬下一口，无法停止的好滋味!

 

 

葱油饼加蛋/25元

老实说，葱油饼是里头口味最平凡的一种

因为没有菜也没肉，所以会觉得，嗯~看起来就是一般般

但咬下一口，我的妈呀~~~也太酥脆了吧!!!

饼皮因为是现杆的，而且又用半油炸的方式

所以葱油饼咬起来就是超酥、超香、超脆口的

而且又有蛋的加持，更增添软嫩度，再加上让我为之疯狂的甜辣酱

天鹅呀~~平凡中的不平凡，味道绝佳!!!

如果要我在这三种口味中选一种，老实说，我会选葱油饼

因为它有颠覆我对它的看法，有让我惊艳~~好呷

 

记得，如果不想排队，直接打电话订购并说明几点过来拿

老板会帮你传好传满~~~~

 

后记：

好里佳在我中午只吃一点点，因为我就是为了留肚子而来的

看是油腻吃起来却一点也不油，而且当天这三种口味我全都吃完了~= =

没为什么，因为太好吃啦!!!当然吃完后我晚餐也不用吃了!哈

也难怪在地经营几十年的历史，目前问了老板娘营业时间

每天约下午二点准备，三点开卖，卖完为止~~而休假日呢?

无特定休假日，哦，大节日除外~所以要来品尝，可别错过了哦!

 

【台中雾峰．邹记馅饼  资讯】

电话：0919-514715

地址：台中市雾峰区莱园路上，近莱园路与中正路交叉口，7-11的骑楼下

营业时间：下午三点开始卖完为止。(不特定公休)