真的!麋一直深深地觉得住在大学学区附近,是一件挥常幸福的事情。平易近人的生活消费水平不说,各种特色的平价美食从小吃、便当、到餐馆一应俱全,而且从早餐到宵夜全天候供应,完全不担心饿肚子。为了觅食方便,当初麋确定要回到雾峰呷头路的第一时间,立马就决定要码就是在公司旁边找到超便宜套房(目标要走路上班),再不然就是非得落脚「树仁商圈」不可,因为工作时间没法预期,麋可不想加班回到家,总是只能吃便利商店。后来,麋就落脚在吃什么都很方便的树仁商圈啦~而且这里店还越开越多耶!!根本是打算肥死麋的嘛!!

话说这间在麋家对面的披萨工厂,大约几个月前就开始装潢惹...由于店面大量采用让人感觉粉舒服的原木+绿+白色系,还装点了许多盏暖暖黄灯光,让麋每天晚上下班回家经过时,总忍不住好奇地张望在店面里穿梭忙碌的人们...「唔~吧台钉起来了呢!!」「摆上桌椅了!!」「哇~帆布装起来了!!P-I-Z-Z-A,F-A-C-T-O-R-Y,是卖披萨的啊!!」,麋经常就是这样一面骑车经过,一面在心里碎念,然后一面期待开幕(麋得了一种看到起士相关食品,没吃就会属掉的病)...终于在上星期,店门前立起了一面小看板上头大大地写著『11/16-11/23试卖』(小字就没靠过去看了)...是说,上周五下班回家就看到一堆人排队,连我们大楼的车道旁边的台阶都有人在等位子(是有没有这么好吃!!!)...于是,趁著星期天揪到了饭咖,就冲啦!

因为跟饭咖约的比较晚一些,我们大约是在下午2点10分左右踏进披萨工厂,一面很担心人家不知道收不收客人惹!?带位的小姐很亲切地招呼我们到位子上,「我们中午的休息时间是3点,不过到2点半之前,我们都还会收客人喔!」,问题获得解答。接著小姐送上菜单,同时简单地帮我们介绍点餐方式...(这里的饮料是自助无限取用滴。)
  

菜单是用一块简单的木板夹著的,第一页是简单文字说明,比如说:+69元升等套餐、饭面加量+20元、加焗烤+30元、每人低消100元,另外还有桌号、人数等资讯的填写栏位。第二和第三页就是满满的各式餐点供大家挑选啦!!所有主餐类餐点都有附浓汤(饮料是自助式),价位落在120-200元之间,+69元可以升等套餐,套餐内容有莎拉、面包和甜点。

先来看看基本会附的浓汤吧!!麋觉得汤头很不错,也挺香的。只是有点小可惜的是,汤口感不够浓稠...是说,也有人偏好不太稠的浓汤啦!!但麋正好不是!!另外就是,料的部份有点小单薄。不过这两项小可惜,没有扣太多分数啦~麋还是心满意足的把它喝官官啰~
  

 

饮料的部份,就是一般常见的基本款汽水机,另外再加了一台雀巢奶茶(热饮)。这个奶茶喝起来有美录的味道唷~
  

 

因为很好奇套餐的部份,于是麋和饭咖友人也加了69元升等套餐。莎拉的部份佐酱让我们相当惊艳,因为不是常见的和风醋,淡淡的微酸醋味上微微辛感又不辣舌,很恰到好处地把蔬果的甜味提了出来,麋才想多吃一些更仔细地品味,就发现,莎拉就已经被手脚很快的饭咖吃官官惹...面包,是口感偏软的法式面包,搭配奶油磨菇酱(!?),麋吃起来觉得是这样的味道啦!!不知道有没有错...今天的餐后甜点是焦糖布蕾。基本上,面包和餐后甜点的口味就比较大众啦!!没有像莎拉让麋那么惊喜!!
  

主餐的部份,因为麋和饭咖饿疯了。理所当然失心疯的点了一大堆。第一项上桌的是麋点滴「青酱时蔬野菇义大利面」,因为麋很爱笔管面,单兰就换成笔管啰!!是说它一上桌的时候,吓了麋一大跳...因为装著面的这一"盆",根本是倒过来滴鲁夫草帽咩~大到惊人惹这份量!!青酱的味道很棒,不会水水的!!也有很多菇菇,麋吃的很咖西。
  

 

接著上桌的,就是这盘用命名迷惑惹我们的「菠菜培根水波蛋pizza」,到底什么是水波蛋!?在点菜之前,麋一直猜应该是半熟蛋吧!?但是在披萨上面要怎么烤得半熟啊!?...但是,它真的做到惹!!它是半熟的!!好啦~回到披萨的口味上,饼皮是偏薄的口感,但又挺有嚼劲。菠菜嘛~麋是觉得也有点小可惜啦,因为没什么调味,吃起来只有菠菜本身的味道...假如在制作成披萨前,先用莎拉的佐酱拌过菠菜,再放到披萨上...不知道会是什么样的味儿呢!?好想吃吃看...
    

 

另外一项呢,是让我们很好奇的「米型面」。什么米型面!?就我们在炖饭的栏位后面看到这东西,就给它勾下去惹这样...人客啊!!哩嘎跨麦耶!!那一粒一粒、细细长长的,不是米喔!!它是面!!它是面!!它是面!!衣喜咪喔!!很神奇吧!!(麋是第一次看到啦~请原谅麋的大惊小怪~) ,它叫做「茄汁辣味香肠炖饭」,里面的肠,用的是脆脆的德式肠唷~起士的量也很足,牵丝牵的很逆害这样。不过,辣椒也下的很够...麋一直啃到干辣椒...(辣到喷泪这样) 
  

 
  

 

好啦!!所以这样一共是几多钱呢!?姜姜!!一共是529元,平均一个人是265元,然后吃不完还打包回家当晚餐唷~
  

 

懒了懒了~吃太饱~到现在都还是饱的!!没办法动脑筋惹!!就先写到这样吧~改天再去吃亢亢其他的菜色。啊!!先跟大家分享披萨工厂里的其他照片吧!!
  
 

   

《披萨工厂》在哪里勒!?
台中市雾峰区树仁五街12号
订位专线04-2339-2221
营业时间:11:30~15:00、17:00~21:30(每周二公休)
【假日上午11:00开始营业】


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