醃蟹

這是一場跨越千年的相遇

古代的烹製方式

和現代的生鮮食材

時間成就了這份潮汕的地道風味

擂茶

一道客家茶飲

歷經千年落地潮汕

成爲當地人種愛的美食

一片普通茶葉

化身爲截然不同的形態

演繹出獨具特色的潮汕風味

滷水

八角,肉桂,砂仁

各種香料的不同配比

幻化出豐富多元的味覺體驗

簡單的食材

卻孕育出獨特的風味

大年初二

大家記得都要去看望外公外婆鴨

中午12點,打開騰訊視頻

陪老兩口吃遍潮汕

過個風味新春吧!

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