在很多時候,人們都會特別懷念自己的小時候,因爲小時候無憂無慮的時間是最多的,而且也不需要擔心太多的事情,所以小時候生活在農村,最大的興趣就是去野外抓一些野味回來吃,常見的有4種,城裏人是很少能見到的,全都吃過的估計都是農村娃了。

  1、秧雞

  秧雞這種野味在農村是很常見的,尤其是小時候,村裏總是能夠見到一些喜歡抓野味的人,秧雞就是其中的一種,後來稍微長大一點之後,秧雞就不允許捕捉了,也不知道是因爲什麼原因,長大之後沒有人捉了,秧雞反而變少了,很少能夠聽到晚上有秧雞在田野中鳴叫。其實這種野味據說不好吃,乾巴巴的萬味道,但是大家衝着“野”字,還是願意吃,現在的人不僅吃不到,而且很少能見到,尤其是城裏人。

  2、河蝦

  河蝦現在基本上很少見,或者說很少有人願意吃,主要是因爲小時候的河水是很清澈的,在上面乘着小木船的時候,就會看到河水的中央都是一些長得很深的水草,河底都能看得清楚,但是現在河岸的周圍都不敢去,因爲前些年挖沙的比較多,所以河邊也有很多小陡坡。以前在河邊的淺灘去,漲潮落潮的時候,就可以撿到一些河蝦,如今不僅河蝦少了,即使有一些出現,也沒人願意撿回家,因爲污染很嚴重,河水都是渾的。

  3、爬沙蟲

  這種蟲子估計很多人都不曉得是什麼,其實就是一種特別好的農村燒烤,一般這種蟲子也是很容易找到的,農村娃都能自己找到一些,然後幾個小夥伴將這些都集中起來,清洗乾淨就串在竹籤子上面烤着吃,撒上家裏帶出來的配料,滋味妙不可言。但是城裏人一般是很拒絕這種食物的,更何況估計很少有城裏人見過。

  4、河蚌

  河蚌算得上是一種原生態的農村野味,這種野味在河裏面以前小時候常能見到,但是現在想找一點都很困難,只因這種野味的活動空間其實並不大,而且最好是相平坦的地方,不平坦的話,河蚌在一些細縫中,很難被發現。現在一些人開始進行人工養殖了,但是味道大不如前了。

  以上這些野味,你都吃過嗎?

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