農村的野味真的是特別多的，這裏的野味可不單單指野生的動物，也指那些野生的蔬菜或者是野生的果子，大自然爲什麼有很多野生的動植物，其實小編一直都是想不通的，但是既然他們存在了肯定就是合理的，也許世界上也有野人存在呢，或許野生的動植物就是大自然額外贈送給我們的驚喜，讓我們在社會的發展中，能發現很多的寶貝。今天要和大家介紹的是農村的一種野果，這種野果可以說是水果，你可千萬不要小看這野生的果子，很多時候人工種植的果子可能都沒有野生的果子價值高，今天要介紹的果子名字叫做馬蹄，馬蹄這種果子果然還是野生的比較好吃，如果你吃過野生的馬蹄，你肯定就再也不會想吃人工種植的馬蹄了。

　　說到馬蹄的話肯定就會有很多人會想到一個詩句，它就是“淺草才能沒馬蹄”，雖然說兩者在字上面是完全一致的，但是意思卻是完全不同的，詩句中的馬蹄是指真的馬的蹄子，但是馬蹄是指一種水果。如果說馬蹄的話可能會有一部分人不認識，它還有一個特別大衆化的名字是荸薺，在中國很多地區都是這樣的一個叫法。成熟的荸薺一般都是深紅深紅的，裏面的果肉是白色的，它的水分一般會比較的大，所以很多時候人們吃它也是爲了解渴，不過口感真的是非常好的。馬蹄之所以水分比較大，就是因爲它們生活的環境有非常多的水分，一般農村地區要想找到馬蹄的話都會去有充足水分的農田裏去挖，它就是水裏長出來的一種野味。

　　馬蹄一般都生活在熱帶以及亞熱帶地區，所以說它們應該算是一種喜歡溫暖陽光的水果吧，不過它們雖然喜歡陽光的，但是它們同時也非常喜歡潮溼的環境，如果水分不充足的話，陽光反而是不好的條件，會活生生的把馬蹄給曬死。馬蹄在很久的時候就存在了，不過那個時候的馬蹄可不是當成什麼水果來吃的，而是當做一種主要的食物，就發生在40年前那個動盪的時代，馬蹄就是被當做主食來充飢的。

　　但是現在的馬蹄可不是隨便就能吃到了，現在的馬蹄可以當成水果來吃，一般是削了皮的話一般都是15元一斤，很多人就是想吃馬蹄的話都是吃不到的。其實現在馬蹄算是一種常見的水果了，菜市場總有人挑着一堆馬蹄，然後坐在邊上削皮等着有人來買。