用料

大蝦，雞蛋，麵包糠

琵琶蝦的做法

  1. 大蝦一份

  2. 好新鮮啊

  3. 去掉蝦頭和蝦殼

  4. 去除蝦線

  5. .將其從中間切開，但不要切斷

  6. 雞蛋攪勻，蝦身均勻沾滿蛋液。

  7. 裹上麵包糠

  8. 入油鍋炸制嫩黃色

  9. 太好喫了

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