街头霸王和拳皇谁更能考验技术水平?
有句话叫天下武功出少（升）林（龙）。
这句话诠释了街霸是所以格斗的鼻祖。首先不拿街霸3.3这种金字塔尖的格斗欺负别人了。就是被骂的很惨的街霸4，到后期存留的玩家也是大量的存在。街霸5的人数保守的说在2d格斗里玩的人数是最多的。
絮叨这么多说技术吧，显而易见，街霸是格斗游戏的标杆，时间，血量，能量，判定，打击，必杀技，超杀，ca，uc，3代的blocking，4代的saving，5代的V系统。进攻，立回，防守，压起身，安全跳，差合，复合，指令希，蓄力系，link刷键等等一切2d游戏该有的东西。足够你练了。
看你对技术的定义是什么。以最新的拳皇14和街霸5来说，拳皇的核心就是BC，日常主要就是就各种摸奖，技术主要体现在各种bC连的熟练度和确认能力上，谁能确保日常的摸奖摸到后确认BC连的准确度高，谁的胜率就高。你只要在训练模式下大量的机械训练把这个准确度练上去，成绩不会差。而街霸5大部分连段上的要求不高，技术主要体现在择，起身择，正逆择，各种择，相当于猜拳。这个需要大量的对战练习，并且哪怕打同一个角色也需要针对对手的习惯及时调整策略
肯定是街头霸王啊，拳皇粉拿拳皇14和街霸5比，自己也丧气吧，拳皇巅峰13，也比不了街霸四，拳皇97、98、11，更是根本比不了街霸3.3。
街霸比拳皇更科学，更平衡（相对），玩街霸的除了操作和经验以外，人人都得懂帧数表，但拳皇凭感觉和经验的多。而且街霸的职业化相对来说也比拳皇好太多了。街霸在电竞中非常正规，它的奖金、联赛，职业选手整体水平，这都是拳皇比不了的。
不是说拳皇不好，而是它确实不如街霸。
所有 注意 是所有格斗游戏的巅峰对决 就是摸 专业术语叫 立回
立回是所有格斗游戏里最难也是最核心的竞技要素！！！
……
想了好久不知道该怎么解释为什么街霸更吃立回……
总之街霸更难
当然是街霸。
拳皇里只要是多数人用的角色都有他那一套无敌的套路，除了boss，那个套路无往不向。所以拳皇才有了每一代的突出人物：96的八神、麦卓。97的五强，98的八克门等等。96麦卓一套手刀最少五割。97就更不用说了，98克里斯一套咱们也都见识过。这些人物本身就是在藐视技术练习。
上面的一段话说明了拳皇技术含量低的原因：人物的性能差距太大了。只要人物好，我练个套路就可以无往不向，你的人物不好，那你练多少年也没用。举两个最残忍的例子：97里你练10年真吾，人家练10天大蛇就可以打哭你。01里零总只要会cd、援护就无敌了。比较一下：街霸系列里的街霸2，你用维加就能稳赢对面的隆？
拳皇的很多角色可以裸出必杀，不需要怕责任。
但是这放到街头霸王，月华剑士，bbcf，绯想天则里面，就要做好被反打一套的准备了。
拳皇娱乐性更好一点，但整体不严谨。就算公认的神作13也在平衡性方面有点问题，比如s级打c级性能上的优势一下就体现出来了。
相比之下，其他ftg严谨性更高。
以月华剑士2为例：你出轻刀都不安全。
街头霸王，因为两者体系不一样，街霸角色间存在相性和克制，打法上整体偏向下棋风格，即需要思考。拳皇角色间共性比较高，打法通用的较多，相对来说，需要思考的东西要少一些。
不好说，个人愚见.
街霸重立回，拳皇重压制与套路...
街霸里对于距离感的掌握更为重要些，波升压制，下b牵制...
拳皇则是用泰山压顶式的连续进攻压制……俗称套路...因为很多招是无责任或者低硬直，用尽可能安全的连续压制给对手造成压力.并且形成多择，上下择，投与指令投，打逆...
连招上应该是kof更为丰富且难度大点吧，尤其后期引入bc技，连招需要记忆和按的键位非常多，输入要求时间短.
街霸对于时机把握和距离感要求更高，连段的话好像不多也不长...
街霸
拳皇的连续技为了提升爽快感在平衡性和伤害上面做的过了
街霸。
我只玩拳皇，因为街霸太难了。
哪代的街霸和哪代的拳皇?
题主的问题实在是太笼统了.不管是街霸还是拳皇 ,系统都一直在变,自然没有办法给出一个准确的答案.
就我的了解,街霸最难的是3.3,拳皇最难的是02um. 就这2个来比较的话.我个人比较倾向于02um.
毫无疑问是街霸，
1.在观赏性方面，确实拳皇做的系列一直都不错(′?｀*)(首先提名：02和13)
但是，拳皇的难度大多考验手速bc确返上，当然也不是说他一点都不考验基本功，只不过相对的，街霸考验的基本功太苛刻，没错，我用的是苛刻两个字，街霸展现出来的反应能力和拳皇的手速不一样，因为大部分拳皇的连招，苦练都能练出来，并且可以运用于实战，而街霸不单考验这些，他对玩家对距离的掌握要求的非常严格，甚至说，职业选手之间有时候也会因为距离上的没有把控好和反应失误，而断送整场比赛。具体的可以看一下，历来小孩街霸的比赛(纯孩吹一枚)
可以看下这个图：喵大佬打abang
不得不说拳皇13的观赏性真的很高
附上一个视频：完美格档，个人认为是格斗游戏史以来十大最佳精彩反杀之一(ps：不是孩导)
https://b23.tv/av16888819/p1
知乎格斗区就是一群只会看视频的高手瞎嚷嚷
这个对我超纲了啊。
我只精通大家眼里很low的流星蝴蝶剑，拳皇铁拳街霸还停留在连招的层次上……
街霸
拳皇至少要专注3个角色，街霸只要一个。
拳皇可以每个角色都用得像模像样，街霸做不到。
街霸的角色一定可以被开发得更透彻，因为每个角色都要面对所有角色，都要相应地做出对策。拳皇的角色如果被克制，那么我还有其他两个角色找回场子……
侧重面不同，说不上哪个更考验，但个人感觉街霸更适合竞技。
这俩系列，各个作品系统差异极大，你要笼统来比较纯属耍流氓。
技术水平也模糊不清，你要表述的技术到底是什么？心理博弈？立回对策？进攻套路？防守技术？反应能力？连段水平？
我只能回答你，街霸重战术，拳皇重战技。
拿两边最新的作品来说：
街霸五，最大限度的降低了连续技的难度和收益，强调立回对策，攻防博弈。每个角色都做得特色十足，还能通过俩种不同的vt来选择性强化优势，在博弈中压倒对手。
拳皇14，同样降低了基础连续技的难度，追求高速攻防转换中用破绽最小的攻击最少的资源打出最高伤害的连续技，俗称摸奖但普通玩家未必玩的转。
其实都是资源管理游戏啊。
街霸和拳皇，就好像物理和化学。
擅长物理的考化学不行，擅长化学的考物理不行，也有两样都擅长的（肥孩），也有两样都不擅长的（比如我）。
不存在哪个游戏更接近格斗游戏的本质水平，就是两个操作系统不同的游戏而已。
以前玩拳皇玩了十几年，最近开始玩街霸五。虽然都是格斗游戏，但差异还是比较大。直观上拳皇的战斗系统更简单一些，很容易理解；街霸出招上更简单一些，更容易上手。
对一般玩家我觉得差不多，对顶级玩家，街霸对战术层面的技术要求（打晕值还是打输出，推版边还是打输出，开局的立回等等）。
拳皇的节奏比较快，有的时候摸到你就十割了，街霸则不存在一套秒人的现象，所以，如果求稳的话，街霸，如果就快的话，拳皇
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