媽媽廚房

在寶寶的眼裏,每一個媽媽都是魔術師,能變出好多好喫的。用心的媽媽,希望每一餐都給寶寶既營養又美味的飯菜。

“媽媽廚房”爲巧手的媽媽們提供了一個園地。

只要您願意,就可以來到這裏,與大家分享自己的拿手好菜,分享自己的營養心得,讓所有的寶寶愛上喫飯、茁壯成長!

熙沫給寶寶的愛心小點心:南瓜糯米餈

南瓜糯米餈,這是我很喜歡的一道小點心。算是打着孩子的旗號做自己喜歡的小零食了!

百科了一下南瓜:南瓜能提高機體的免疫功能,並且含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。

所以說,咱們可以和寶寶一起多喫喫南瓜也是很好的!

材料:

南瓜110克,糯米粉55克,牛奶20克,糖粉5克,玉米澱粉25克,低筋麪粉25克,椰蓉適量

做法:

將切好的南瓜放入蒸鍋蒸熟。

碾成泥,倒入牛奶,攪拌均勻。

將玉米澱粉,低筋麪粉,糖粉,糯米粉全部倒入盆中,攪拌均勻,最後倒入攪拌好的牛奶南瓜泥。

揉成光滑麪糰。

將南瓜麪糰分成每30克一個,揉成圓型,放入蒸鍋中。

蒸15分鐘,出鍋後均勻裹上一層椰蓉。

成品。

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